Bodegas Valle del Botijas

Vent'anni fa è iniziata la nostra passione per il mondo del vino. Abbiamo iniziato ad assaggiare, leggere e studiare, trasformando gradualmente la nostra curiosità in un hobby amato e, infine, in un progetto straordinario.

Spinti dal desiderio di imparare da ogni esperienza e da ogni persona, abbiamo cercato vigneti con caratteristiche uniche per dare il via alla nostra avventura nella viticoltura e nella vinificazione.

Dopo approfondite ricerche e prove, abbiamo individuato i vigneti ideali:

• Tempranillo a Pesquera de Duero e Caserio San Jose, insieme a Garnacha e Syrah a Caserio San Jose.
• Cabernet e Merlot a Roa de Duero.
• Verdejo a Nava de la Asunción.

Inizialmente, producevamo i nostri vini in una piccola cantina a Peñafiel. Tuttavia, con l'aumento della produzione, abbiamo colto l'opportunità di costruire una nostra struttura, che ha portato alla creazione della nostra cantina a Pesquera de Duero.

Oggi, la nostra missione è creare vini che riflettano autenticamente l'essenza dei nostri vigneti. Ci impegniamo per la qualità e diamo priorità al minimo intervento, assicurandoci che i nostri vini mantengano il vero carattere del territorio e del prodotto finale.