A Premier Destination for Wine Lovers in Gratallops, Catalonia
Cantina Clos Figueras: nel cuore del Priorat
La cantina appartiene a Christopher Cannan, presidente della Europvin con sede a Bordeaux, una società importatrice e commerciante di vino che ha preso una posizione forte nel Priorat aggiungendo nomi come Clos Mogador, Clos Martinet, Laurona a un portafoglio già invidiabile di vini spagnoli.
Da dove provengono i vini più pregiati
Cannan ha deciso di acquistare la tenuta Priorat di Clos Figueras nel 1997 su consiglio di René Barbier di Clos Mogador. La produzione dell'azienda proviene da 18 ettari di terreno tipico della zona – llicorella – ed è situato al centro dei confini comunali di Gratallops. Alcuni dei vitigni sono la varietà originale Carignan (Carinyena), con l'antichissimo Grenache (Garnatxa), mentre sono state introdotte anche nuove varietà come Syrah, Cabernet Sauvignon e Chenin blanc. Situati sui pendii scistosi di Gratallops, un terroir responsabile dei migliori vini di Priorat, i vigneti sono curati dal famoso team di René Barbier, che si occupa anche della vinificazione e dell'invecchiamento dei vini.
Goditi un fantastico soggiorno nel ristorante in loco
Oggi, Christopher e sua moglie Charlotte continuano il loro duro lavoro nella produzione di vini di livello mondiale apprezzati in tutto il mondo. Il loro primo vino, Clos Figueras, è un superbo esempio di Grenache e Carignan di vecchia vite che producono vini di profondità, peso e ogni altra dimensione. E poi c'è lo splendido bianco – Font de la Figuera – che è una rarità in questa parte della Spagna dominata dal rosso. Un affascinante blend di Viognier, Grenache Blanc e Chenin Blanc, il vino è diventato un punto di riferimento per il Priorat bianco e ha grande stile e intensità.
E se ciò non bastasse, Clos Figueras ha un ottimo ristorante e produce un sublime olio d'oliva nella propria azienda vinicola
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