Domaine due Mortier e i loro fantastici vini

Domaine due Mortier è un vigneto di 13 ettari con tre ettari di bosco che si trovano nell'AOC Saint Nicolas a nord di Bourgueil, ai margini della foresta. Oltre dieci anni fa l'azienda vinicola è stata fondata dai due fratelli Fabien e Cyril. Non provengono da una famiglia di produttori di vino, tuttavia producono vini fantastici. La loro passione per la vinificazione è al livello successivo. Sono anche appassionati dello sviluppo della vita del suolo e delle piantagioni di colture all'interno del vigneto per migliorare la diversità del suolo e i sapori del vino.

Eco-diversità e vini di alta qualità al Domaine due Mortier

Domaine due Mortier sta utilizzando il modo pratico di promuovere l'eco-diversità per produrre vini di alta qualità. L'intervento nel processo di vinificazione è minimo. I proprietari dell'azienda vinicola utilizzano uve fermentate al 100% per i loro vini per garantire che i vini siano privi di solfati offrendo ai visitatori solo vino di qualità. La coltivazione dell'uva è ecologica e garantisce che la produzione sia adattata al tipo specifico di terreno. Domaine due Mortier utilizza diversi metodi di coltivazione biodinamica applicando gran parte di questo sano lavoro in vigna.

Scopri Domaine due Mortier e i loro vini eccezionali

Organizza la tua visita al Domaine du Mortier che ti offrirà la ricca esperienza di degustare incredibili vini locali. Passeggia per la tenuta per goderti la bellezza del Domaine due Mortier e goderti i vigneti ben curati. La cantina è qualcosa di davvero eccezionale, prenota una degustazione oggi.

Esperienze da prenotare presso Domaine du Mortier

Recensioni migliori

Ruben Williams
July 2, 2023
Il motivo per cui scegli questo posto è perché vuoi fare qualcosa di speciale. Vuoi bere del buon vino e non hai voglia di scavare un po' di più. Non rimarrai deluso. Stanno facendo un lavoro incredibile in questa piccola azienda agricola di famiglia. Stanno creando vini con un'espressione di profonda dedizione per ottenere il miglior succo. I vini che provengono da qui sono più di un segno sopra e stai usando il tuo tempo in modo molto efficace durante la visita
Daniel Dupuis
October 26, 2024
Consigliamo vivamente una visita a questa fattoria di famiglia. Le informazioni fornite sono precise e chiare pur rimanendo comprensibili per i principianti. Inoltre, agli iniziati vengono prontamente fornite risposte più tecniche. Affascinanti le visite ai vigneti e alle cantine. Per quanto riguarda i vini degustati, hanno deliziato i 10 amatori che eravamo. Grazie per questo momento molto piacevole e informativo, torneremo...

Posizione

Posizione domaine du mortier st nicolas de bourgueil 37140 France

Lingue parlate

Servizi

Accesso per mobilità ridotta
Attività per bambini
Animali ammessi
Parcheggio autobus

Tipi di vino

Vino rosso
Vino bianco
Vino rosato
Vino Arancio
Vino frizzante
Vino dolce
Spiriti

Varietà di uva

Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Grolleau
Chenin
Sauvignon

Altre cantine in Valle della Loira

Recensioni dei visitatori

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Recensioni (6)

Tierce Dominique
Recensito il November 6, 2024

Ringrazio il grande chef😉e soprattutto i tre bambini che ci hanno accolto con il nostro camper...per averci accolto nonostante il periodo impegnativo della vendemmia...per averci accolto per un giorno e mezzo alla scoperta di questo periodo e non solo scoprite tutti un po' del lavoro svolto con compiti ben svolti in famiglia (complimenti a voi figli) vostro padre (lo chef😉) deve essere orgoglioso di voi..... Gérard e Marlène (Guadalupa) grazie per questo momento trascorso in un'atmosfera piacevole con i vendemmiatori attorno a questo momento conviviale attorno ad una buona cena... grazie chef di BLANCKO (Marie-Galante) ... e soprattutto a bere del buon vino biologico che non fa venire il mal di testa 👏 sei venuto sulla nostra isola a braccia aperte.

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Daniel Dupuis
Recensito il October 26, 2024

Consigliamo vivamente una visita a questa fattoria di famiglia. Le informazioni fornite sono precise e chiare pur rimanendo comprensibili per i principianti. Inoltre, agli iniziati vengono prontamente fornite risposte più tecniche. Affascinanti le visite ai vigneti e alle cantine. Per quanto riguarda i vini degustati, hanno deliziato i 10 amatori che eravamo. Grazie per questo momento molto piacevole e informativo, torneremo...

Recensione fornita da Google

François-Régis Ferrier
Recensito il August 25, 2024

Accoglienza molto cordiale nel cuore del vigneto St Nicolas de Bourgeuil. Affascinanti spiegazioni durante la degustazione. L’annata 2020 del Dyonisos è favolosa. Lo consigliamo vivamente. J e R

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Juliette D
Recensito il February 26, 2024

Assolutamente felice della visita a Fabien! Accoglienza perfetta e cordiale, attenta e molto educativa nelle spiegazioni. I vini sono assolutamente eccellenti. La visita alla cantina troglodita conferisce un fascino notevole a questa attività!

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Ruben Williams
Recensito il July 2, 2023

Il motivo per cui scegli questo posto è perché vuoi fare qualcosa di speciale. Vuoi bere del buon vino e non hai voglia di scavare un po' di più. Non rimarrai deluso. Stanno facendo un lavoro incredibile in questa piccola azienda agricola di famiglia. Stanno creando vini con un'espressione di profonda dedizione per ottenere il miglior succo. I vini che provengono da qui sono più di un segno sopra e stai usando il tuo tempo in modo molto efficace durante la visita

Recensione fornita da Google

Domande frequenti su Domaine du Mortier

Dove si trova Domaine du Mortier?

Domaine du Mortier si trova in Touraine, Francia

Che tipo di vini produce Domaine du Mortier?

Domaine du Mortier produce Vino rosso, Vino bianco, Vino rosato, Vino Arancio, Vino frizzante, Vino dolce, Spiriti.

Quali varietà di uva piantano a Domaine du Mortier?

A Domaine du Mortier coltivano Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grolleau, Chenin, Sauvignon.

Che lingue parlano al Domaine du Mortier?

A Domaine du Mortier parlano inglese, francese.

Producono vini biologici a Domaine du Mortier?

No, Domaine du Mortier non è un produttore di vino biologico.