L'azienda vinicola di famiglia MAGULA si dedica alla produzione di vini naturali in stile artigianale, utilizzando esclusivamente i propri vitigni biologici tipici della regione dell'Europa centrale. Il loro percorso è iniziato nel 2007, quando hanno rivitalizzato un vigneto ancestrale e, dal 2016, hanno abbracciato pienamente l'agricoltura biodinamica.
Immersa in una posizione pittoresca, la loro tenuta oggi occupa i terreni di un ex monastero, ombreggiati da antichi castagni. L'impegno della famiglia per la natura e l'armonia ambientale permea tutti i loro sforzi e progetti. Coltivano non solo uva, ma anche castagne, frutta, verdura e apicoltura, oltre a una piccola schiera di animali da fattoria, tra cui una coppia di mucche Jersey, il tutto per infondere vitalità ed equilibrio alla loro tenuta.
In cantina, adottano un approccio non interventista, lasciando che i loro vini maturino naturalmente, riflettendo così il carattere unico del vitigno, dell'annata e del terroir. Questi vini sono realizzati rigorosamente senza l'uso di additivi e non sono né filtrati né chiarificati. L'unica concessione è un delicato trattamento con solforosa nella fase finale prima dell'imbottigliamento per alcuni vini. Il risultato? Vini intensi ma al tempo stesso delicati e delicati, freschi e vivaci, che incarnano l'essenza accattivante dei terroir nordici.
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