A Family Legacy Rooted in Passion and Tradition
Una storia in divenire
Viñedos Alonso Del Yerro nasce nel 2002, da genitori determinati a usare i cognomi dei propri figli come emblema della loro illusione. La storia del marchio Alonso Del Yerro è una preziosa storia familiare di passione, sogni e illusione. Questa storia è la stessa che condividono tutti i membri della famiglia Alonso Del Yerro da quando, nel 2002, decisero di lasciare Madrid per acquistare 26 ettari di vigneto tempranillos piantati 15 anni fa e stabilirsi nella fattoria Santa Marta a Rao, Burgos. . La storia dell'azienda vinicola non è solo la storia dei suoi fondatori, Javier e Maria, ma quella di tante altre persone attorno al matrimonio, soprattutto dei loro figli.
Pratiche del vino a Viñedos Alonso Del Yerro
La filosofia di lavoro di Alonso Del Yerro si basa sulla preservazione di quel terroir: una concezione dell'agricoltura che considera l'ambiente della pianta globalmente: suolo, microclima ed ecosistema. In questo modo rispettano la catena essenziale di fattori che determinano l'espressione del terroir.
In tutti i vigneti di proprietà di Viñedos Alonso Del Yerro, il lavoro agricolo viene svolto manualmente, esclusivamente da personale esperto. Nei vigneti non si utilizzano prodotti di sintesi; l'unico contributo è un compost prodotto in cantina stessa.
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