Millésime Bio Montpellier è uno dei festival del vino che costituiscono un punto di riferimento nel calendario della regione Linguadoca-Rossiglione, attirando ogni anno visitatori locali e appassionati di vino provenienti da tutto il mondo.
Millésime Bio Montpellier è uno dei festival del vino che scandiscono il calendario della regione Linguadoca-Rossiglione, attirando ogni anno sia visitatori locali che viaggiatori del vino internazionali. Si svolge al Parc des Expositions di 34470 Pérols (Montpellier), nel cuore di una delle aree vinicole più distintive della Francia. Torna ogni anno come appuntamento fisso nel calendario vinicolo regionale.
La più grande fiera commerciale al mondo dedicata esclusivamente ai vini biologici, ospitata ogni gennaio al centro espositivo di Montpellier. Più di 1.000 produttori espositori da tutto il mondo, con una forte presenza di tenute biologiche della Linguadoca-Rossiglione. Solo acquirenti professionisti, sommelier e stampa specializzata. Le fiere del vino in Francia sono spesso il modo più efficiente per degustare un'ampia selezione di produttori di una regione in poco tempo. I partecipanti possono aspettarsi sale di degustazione organizzate per denominazione o sotto-regione, programmi di masterclass, sessioni guidate da sommelier e opportunità strutturate per incontrare i produttori. La maggior parte dei grandi eventi commerciali sono riservati ai professionisti — acquirenti, sommelier, importatori, giornalisti — anche se alcuni aprono giornate al pubblico durante lo svolgimento dell'evento. L'evento è organizzato da SudVinBio, che definisce ogni anno il tono e la direzione del programma.
La Linguadoca-Rossiglione è la più grande regione vinicola francese per volume, con un forte spostamento negli ultimi due decenni verso rossi basati sul terroir da Grenache, Syrah e Mourvèdre, oltre alla frizzante Blanquette e al Crémant de Limoux dalle pendici dei Pirenei. La mappa delle denominazioni è fitta — Picpoul de Pinet, Faugères, Saint-Chinian, Minervois, Corbières, Fitou, Banyuls e Maury per i vini dolci naturali, oltre alla più ampia AOP Languedoc che copre gran parte della costa. Montpellier funge da capitale vinicola regionale, ospitando ogni anno sia grandi fiere commerciali che festival pubblici.
L'edizione 2026 è prevista per fine gennaio 2026 (3 giorni, date da confermare). Dettagli sui costi: Evento commerciale — registrazione obbligatoria (gratuita per acquirenti e stampa). Programma completo, biglietteria e informazioni aggiornate sono pubblicati sul sito ufficiale all'indirizzo https://www.millesime-bio.com/. Si consiglia ai visitatori di verificare direttamente con l'organizzatore per il calendario più aggiornato, poiché i programmi dei festival francesi vengono talvolta aggiornati in prossimità della data dell'evento.
La Linguadoca-Rossiglione è accessibile via Montpellier, Béziers, Perpignano o Carcassonne, tutte collegate da treni ad alta velocità. Le visite ai festival si abbinano bene con il Canal du Midi, la città medievale di Carcassonne, i resti romani di Nîmes e le lagune costiere intorno a Bouzigues e Sète. Il cibo locale include il Picpoul de Pinet con i frutti di mare dell'Étang de Thau, il cassoulet, le acciughe di Collioure e gli stufati di pesce allo zafferano della cucina catalana. La strada del vino si addentra nelle Cévennes, nelle Corbières e nei Pirenei.
