Cantine Aperte a San Martino (Basilicata) è una delle feste del vino che scandiscono il calendario lucano, attirando ogni anno sia visitatori locali che viaggiatori del vino internazionali. La manifestazione si svolge nelle cantine aderenti in tutta la Basilicata, nel cuore dell'area vitivinicola lucana. È un evento annuale con un pubblico locale consolidato e un posto stabile nel calendario regionale.
Edizione di novembre del programma nazionale del Movimento Turismo del Vino, programmata in concomitanza con la Festa di San Martino — il momento tradizionale in cui si stappano per la prima volta i vini dell'annata precedente. Le cantine lucane propongono la nuova annata insieme a caldarroste e piatti stagionali della cucina locale. Cantine Aperte è il punto di ingresso nel turismo enologico italiano per molti visitatori, offrendo accesso diretto a produttori altrimenti difficili da visitare senza un appuntamento preliminare. La maggior parte delle cantine aderenti offre degustazioni gratuite o a basso costo, con sessioni facoltative a pagamento come masterclass, passeggiate tra i vigneti e abbinamenti gastronomici. L'atmosfera è informale e l'attenzione è sul contatto diretto con il produttore, più che su eventi su larga scala. I visitatori solitamente pianificano un itinerario che copre 3-5 cantine in un solo giorno, spesso combinando le visite in cantina con tappe in ristoranti locali o produttori di cibo nella stessa zona. L'evento funge sia da opportunità commerciale per le cantine che da celebrazione comunitaria, attirando visitatori che tornano anno dopo anno. L'evento è organizzato dal Movimento Turismo del Vino, che stabilisce tono e direzione del programma ogni anno.
Il vino più importante della Basilicata è l'Aglianico del Vulture DOCG, un rosso strutturato coltivato sui suoli vulcanici attorno all'estinto Monte Vulture, nel nord della regione. Questi vini sono tra i rossi del Sud Italia con maggiore potenziale di invecchiamento, spesso paragonati al Taurasi (anch'esso a base di Aglianico) per struttura e longevità. La Matera DOC e altre denominazioni minori sostengono una scena vitivinicola piccola ma orientata alla qualità.
L'edizione 2026 è prevista per il fine settimana più vicino all'11 novembre 2026 (Festa di San Martino). L'ingresso è gratuito, con pass degustazione a pagamento o sessioni guidate opzionali disponibili sul posto. Il programma completo, la biglietteria e le informazioni aggiornate sono pubblicati sul sito ufficiale all'indirizzo https://www.movimentoturismovino.it/. Si consiglia ai visitatori di verificare direttamente con l'organizzatore il calendario aggiornato, poiché i programmi delle feste italiane vengono talvolta aggiornati in prossimità della data dell'evento.
La Basilicata è raggiungibile da Bari (nella vicina Puglia), Napoli o Potenza, con Matera — la città delle grotte patrimonio UNESCO — come base turistica più popolare. L'area vitivinicola del Vulture si trova nel nord della regione, a circa 90 minuti sia da Bari che da Napoli. La cucina lucana abbina i vini a peperoni cruschi, salsiccia lucana, lagane e ceci, carne di podolica e pecorino di Filiano.
