O Cantine Aperte a San Martino (Basilicata) é um dos festivais de vinho que marcam o calendário da Basilicata, atraindo todos os anos tanto visitantes locais quanto viajantes internacionais apreciadores de vinho.
Cantine Aperte a San Martino (Basilicata) é um dos festivais de vinho que ancora o calendário da Basilicata, atraindo tanto visitantes locais quanto viajantes internacionais de vinho todos os anos. O festival é realizado nas vinícolas participantes em toda a Basilicata, no coração da região vinícola da Basilicata. É um evento anual com um público local estabelecido e um lugar consistente no calendário regional.
Edição de novembro do programa nacional do Movimento Turismo del Vino, programada para a Festa di San Martino — o momento tradicional em que os vinhos do ano anterior são abertos pela primeira vez. As vinícolas da Basilicata servem a nova safra junto com castanhas assadas e culinária local sazonal. O Cantine Aperte é o ponto de entrada do enoturismo italiano para muitos visitantes, dando acesso direto a produtores que, de outra forma, são difíceis de visitar sem agendamento prévio. A maioria das vinícolas participantes oferece degustações gratuitas ou de baixo custo, com sessões opcionais pagas de masterclass, passeios pelos vinhedos e harmonizações gastronômicas. O ambiente é informal e o foco está no contato direto com o produtor, em vez de eventos de grande escala. Os visitantes geralmente planejam uma rota cobrindo 3 a 5 vinícolas em um único dia, muitas vezes combinando visitas às adegas com paradas em restaurantes locais ou produtores de alimentos na mesma área. O evento funciona tanto como uma oportunidade comercial para as vinícolas quanto como uma celebração comunitária, atraindo visitantes que retornam ano após ano. O evento é organizado pelo Movimento Turismo del Vino, que define o tom e a direção do programa a cada ano.
O vinho mais importante da Basilicata é o Aglianico del Vulture DOCG, um tinto estruturado cultivado em solos vulcânicos ao redor do extinto Monte Vulture, no norte da região. Os vinhos estão entre os tintos mais longevos do sul da Itália, frequentemente comparados ao Taurasi (também à base de Aglianico) por sua estrutura e longevidade. O Matera DOC e outras denominações menores sustentam uma cena vinícola pequena, mas focada na qualidade.
A edição de 2026 está programada para o fim de semana mais próximo de 11 de novembro de 2026 (Festa di San Martino). A entrada é gratuita, com passes de degustação pagos opcionais ou sessões guiadas disponíveis no local. O programa completo, ingressos e informações atualizadas são publicados no site oficial em https://www.movimentoturismovino.it/. Recomenda-se que os visitantes verifiquem diretamente com o organizador a programação mais recente, pois os programas de festivais italianos às vezes são atualizados perto da data do evento.
A Basilicata é acessada via Bari (na vizinha Puglia), Nápoles ou Potenza, com Matera — a cidade de habitações em cavernas listada pela UNESCO — como a base turística mais popular. A área vinícola do Vulture fica no norte da região, a cerca de 90 minutos de Bari e Nápoles. A culinária lucana harmoniza os vinhos com peperoni cruschi (pimentões secos de Senise), salsiccia lucana, lagane e ceci, carne podolica e queijo pecorino di Filiano.
