Cantine Aperte a San Martino (Basilikata) ist eines der Weinfeste, die den Veranstaltungskalender der Basilikata prägen und jedes Jahr sowohl lokale Besucher als auch internationale Weinreisende anzieht. Das Fest findet in teilnehmenden Weingütern in der gesamten Basilikata statt, im Herzen des Weinbaugebiets der Basilikata. Es ist eine jährliche Veranstaltung mit einem etablierten lokalen Publikum und einem festen Platz im regionalen Kalender.
Die November-Ausgabe des landesweiten Programms von Movimento Turismo del Vino ist zeitlich auf die Festa di San Martino abgestimmt – den traditionellen Moment, in dem die Weine des Vorjahres zum ersten Mal geöffnet werden. Weingüter in der Basilikata schenken den neuen Jahrgang zusammen mit gerösteten Kastanien und saisonaler lokaler Küche aus. Cantine Aperte ist für viele Besucher der Einstieg in den italienischen Weintourismus und bietet direkten Zugang zu Erzeugern, die sonst ohne vorherige Absprache nur schwer zu besuchen sind. Die meisten teilnehmenden Weingüter bieten kostenlose oder kostengünstige Verkostungen an, mit optionalen kostenpflichtigen Meisterklassen, Weinbergwanderungen und Speisenbegleitungen. Die Atmosphäre ist informell, und der Fokus liegt auf dem direkten Kontakt mit den Erzeugern, nicht auf Großveranstaltungen. Besucher planen in der Regel eine Route mit 3–5 Weingütern an einem einzigen Tag und kombinieren Kellerbesuche oft mit Stopps in lokalen Restaurants oder Lebensmittelproduzenten in derselben Gegend. Die Veranstaltung dient sowohl als kommerzielle Gelegenheit für die Weingüter als auch als Gemeinschaftsfeier, die jedes Jahr wiederkehrende Besucher anzieht. Organisiert wird die Veranstaltung vom Movimento Turismo del Vino, das jedes Jahr den Ton und die Richtung des Programms vorgibt.
Der wichtigste Wein der Basilikata ist der Aglianico del Vulture DOCG, ein strukturierter Rotwein, der auf vulkanischen Böden rund um den erloschenen Vulkan Monte Vulture im Norden der Region angebaut wird. Die Weine gehören zu den langlebigsten Rotweinen Süditaliens und werden wegen ihrer Struktur und Langlebigkeit oft mit dem Taurasi (ebenfalls auf Aglianico-Basis) verglichen. Die Matera DOC und andere kleinere Herkunftsbezeichnungen unterstützen eine kleine, aber qualitätsorientierte Weinszene.
Die Ausgabe 2026 ist für das Wochenende um den 11. November 2026 (Festa di San Martino) geplant. Der Eintritt ist frei, vor Ort sind optionale kostenpflichtige Verkostungspässe oder geführte Sitzungen erhältlich. Das vollständige Programm, der Ticketverkauf und aktualisierte Informationen werden auf der offiziellen Website unter https://www.movimentoturismovino.it/ veröffentlicht. Besuchern wird empfohlen, sich direkt beim Veranstalter über den neuesten Zeitplan zu informieren, da italienische Festivalprogramme manchmal kurzfristig aktualisiert werden.
Die Basilikata ist über Bari (im benachbarten Apulien), Neapel oder Potenza erreichbar, wobei Matera – die UNESCO-geschützte Höhlenstadt – die beliebteste Touristenbasis ist. Das Weinbaugebiet Vulture liegt im Norden der Region, etwa 90 Minuten von Bari und Neapel entfernt. Die lukanische Küche kombiniert die Weine mit peperoni cruschi (getrockneten Senise-Paprikaschoten), salsiccia lucana, lagane e ceci, Podolica-Rindfleisch und Pecorino di Filiano-Käse.