Cantine Aperte a San Martino (Basilicata) es uno de los festivales del vino que ancla el calendario de Basilicata, atrayendo tanto a visitantes locales como a viajeros internacionales del vino cada año.
Cantine Aperte a San Martino (Basilicata) es una de las fiestas del vino que ancla el calendario de Basilicata, atrayendo cada año tanto a visitantes locales como a viajeros internacionales del vino. La fiesta se celebra en las bodegas participantes de toda Basilicata, en el corazón de la zona vinícola de Basilicata. Es un evento anual con un público local establecido y un lugar constante en el calendario regional.
Edición de noviembre del programa nacional del Movimento Turismo del Vino, programada para coincidir con la Festa di San Martino — el momento tradicional en que se abren por primera vez los vinos del año anterior. Las bodegas de Basilicata sirven la nueva cosecha junto con castañas asadas y cocina local de temporada. Cantine Aperte es el punto de entrada al enoturismo italiano para muchos visitantes, dando acceso directo a productores que de otro modo son difíciles de visitar sin cita previa. La mayoría de las bodegas participantes ofrecen degustaciones gratuitas o de bajo costo, con sesiones opcionales de pago como clases magistrales, paseos por los viñedos y maridajes de comida. El ambiente es informal y el enfoque está en el contacto directo con el productor en lugar de eventos a gran escala. Los visitantes suelen planificar una ruta que cubre de 3 a 5 bodegas en un solo día, combinando a menudo visitas a las bodegas con paradas en restaurantes locales o productores de alimentos en la misma zona. El evento funciona tanto como una oportunidad comercial para las bodegas como una celebración comunitaria, atrayendo a visitantes recurrentes año tras año. El evento está organizado por el Movimento Turismo del Vino, que marca el tono y la dirección del programa cada año.
El vino más importante de Basilicata es el Aglianico del Vulture DOCG, un tinto estructurado cultivado en suelos volcánicos alrededor del extinto Monte Vulture en el norte de la región. Estos vinos se encuentran entre los tintos más longevos del sur de Italia, a menudo comparados con el Taurasi (también basado en Aglianico) por su estructura y longevidad. La DOC Matera y otras denominaciones más pequeñas apoyan una escena vinícola pequeña pero centrada en la calidad.
La edición de 2026 está programada para el fin de semana más cercano al 11 de noviembre de 2026 (Festa di San Martino). La entrada es gratuita, con pases de degustación de pago opcionales o sesiones guiadas disponibles en el lugar. El programa completo, la venta de entradas y la información actualizada se publican en el sitio oficial en https://www.movimentoturismovino.it/. Se recomienda a los visitantes que consulten directamente con el organizador para conocer el programa más reciente, ya que los programas de las fiestas italianas a veces se actualizan cerca de la fecha del evento.
Se llega a Basilicata a través de Bari (en la vecina Puglia), Nápoles o Potenza, siendo Matera — la ciudad de casas cueva declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO — la base turística más popular. La zona vinícola de Vulture se encuentra en el norte de la región, a unos 90 minutos tanto de Bari como de Nápoles. La cocina lucana combina los vinos con peperoni cruschi (pimientos secos de Senise), salsiccia lucana, lagane e ceci, carne de podolica y queso pecorino di Filiano.
