Bordeaux - un meraviglioso abbinamento di cibo e vino
Bordeaux è una delle più grandi regioni vinicole in Francia. Il vino è conosciuto in tutto il mondo. Tuttavia, ciò che le persone potrebbero non sapere è che Bordeaux ha anche cibi incredibilmente deliziosi. Cosa può rendere la giornata migliore se non un buon vino con un buon cibo?
Situata vicino all'oceano Atlantico, Bordeaux è conosciuta come una città con pesce fresco e frutti di mare. Tuttavia, potresti non sapere che Bordeaux è anche famosa per i dessert e la carne. L'"Entrecote Bordelaise" è preparata con costata di manzo cotta in un ricco sugo fatto con vino di Bordeaux, burro, scalogni, erbe aromatiche e midollo osseo. Inoltre, il canelé è una piccola pasticceria aromatizzata con rum e vaniglia, con un centro di crema morbida e tenera e una crosta caramellata scura e spessa, originaria di Bordeaux.
Fino ad ora, potresti chiederti se ci sono attività in cui puoi gustare cibo e vino di Bordeaux contemporaneamente. La risposta è SÌ! Ti presenteremo alcune cantine e attività che potrebbero interessarti.
Chateau le Clos du Notaire
Chateau le Clos du Notaire offre ai visitatori un tour a piedi in cantina e nei vigneti. Oltre a imparare i segreti della vinificazione e del terroir, i visitatori avranno anche una degustazione. Saranno offerti tre vini dell'azienda e includeranno anche prodotti gastronomici della regione di Bourg-sur-Gironde.
Chateau Haut Nouchet
Chateau Haut Nouchet è dedicato allo sviluppo del turismo enogastronomico. Offrono diverse attività ai visitatori. Quando arrivi in cantina, ti accoglieranno nel modo più caloroso. Un tour a piedi con una guida esperta seguito da una degustazione con cibo. Il tipo di cibo è a tua scelta. Puoi scegliere pasticcini, caviale e alcuni piatti della cucina locale.
Chateau Bouscaut
Chateau Bouscaut produce vini delicati dal XVII secolo e ora sono anche disposti a condividere la loro passione con i visitatori. Offrono ai visitatori una degustazione elegante con il formaggio che hanno scelto per te. Scoprirai quanto sia sorprendente l'abbinamento tra vino e formaggio.
Ti senti pronto per prenotare un tour a Bordeaux ora? Un tour enogastronomico con cibo e vino di qualità è la migliore fuga per il weekend!
