Katarina

Ciao, sono Katarina, una ragazza svedese in Italia. Vivo a Firenze, in Italia, da circa 20 anni. Da Ystad, nel sud della Svezia, dove in realtà ero affascinato dal vino già negli anni '80 e '90, sono atterrato a Firenze circa 20 anni fa per fare un dottorato di ricerca. in storia presso l'istituto di ricerca dell'UE (Istituto universitario europeo). Da un background accademico, sono passato ad altri ambiti professionali. Oggi sono wine writer, sommelier FISAR, giudice del vino, content strategist e traduttore principalmente per aziende vinicole. Ho avuto un live streaming settimanale con produttori più piccoli come ospiti dal 2015 al 2021. I miei articoli sono stati pubblicati su The Vintner Project, Somm TV Magazine, Wine Table.se, Glass of Bubbly, Intralcio.it, tra gli altri. Maggiori informazioni sul mio sito web Grapevine Adventures. Ho una conoscenza approfondita del panorama enologico italiano, in particolare delle zone meno conosciute, e delle uve, grazie ai lunghi viaggi in Italia per conoscere meglio le diverse aree vinicole. Vivo in Toscana ma ho una conoscenza approfondita del vino anche di altre regioni come Basilicata, Campania, Calabria, Marche, Veneto e Puglia. Questo mi aiuta a guidarti meglio e a darti consigli sulla zona che vorresti visitare. Offro esclusivi tour privati alle cantine della Toscana. Possiamo selezionare le cantine in base al vostro interesse e gusto. In generale, cerco di darti un'idea di un'Italia "diversa" con particolare attenzione alle uve autoctone, alle cantine più piccole e/o alle aree vinicole meno conosciute.

Esperienze enologiche esclusive in Toscana

Vuoi camminare sulle orme del Gallo Nero? Scopri di più su come il Gallo Nero è passato dall'essere un emblema politico nel Medioevo a diventare oggi il logo del consorzio del Chianti Classico. Il tutto visitando un'accurata selezione di cantine del Chianti Classico, facendo una passeggiata didattica tra i vigneti e degustando i vini insieme ai produttori. L'essenza di conoscere il vino toscano proprio come un locale.

Sono un sommelier (FISAR) e scrittore di vino che ti accompagnerà in un tour di cantine controllate personalmente dove potrai vivere un'esperienza enologica esclusiva e più personale con me e i produttori di vino.

Avrai una visione del poliedrico territorio del Chianti Classico che è diviso in 11 sottozone o UGA dal 2021, concentrandosi così sui micro terroir della zona. Scopri come il terroir di una determinata sottozona del Chianti Classico viene poi espresso nei vini. A ciò si aggiunge l'opportunità di godersi lo splendido paesaggio e il cibo straordinario.

Lingue parlate

Regione coperta

Toscana

Trasporto

Trasporto incluso

Tour offerti

Posizione

Via Marsilio Ficino 19, 50132 Florence Florence, Italy

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