Calitro Winery

Na vinícola Calitro, história e paixão se entrelaçam, criando uma rica tapeçaria de vinificação que abrange quatro gerações. Esse legado é lindamente capturado em cada garrafa de Negroamaro e Primitivo , refletindo a essência da vibrante cultura e paisagem da Puglia.

A história começa com o avô Ciccillo, que cultivava um vinhedo de 15 hectares e produzia vinho a granel. Depois de dedicar a vida à família e à terra, ele passou a responsabilidade para o neto, Francesco . Em 2011, Francesco fundou a Vigneti Calitro , com foco no engarrafamento e na venda de vinhos que honram a tradição, ao mesmo tempo em que abraçam a inovação e o design meticuloso.

O nome Calitro simboliza a união de uma família unida, com cada letra representando uma personalidade única. O logotipo da vinícola apresenta três elementos da herança apuliana: as luzes festivas das celebrações locais, os guardanapos bordados à mão e as intrincadas rosáceas das igrejas barrocas de Salento.

A vinícola Calitro se dedica a destacar castas nativas, incluindo Negroamaro, Primitivo, Susumaniello e Verdeca . A vinícola produz uma gama diversificada de nove vinhos : seis tintos , um rosé , um branco e um espumante Charmat , cada um elaborado para destacar o terroir único da Puglia.