Weingut Tement

Os vinhos duradouros de Sauvignon Blanc e Morillon estabelecem padrões. As principais localizações de Armin e Monika Tement Sulz, Grassnitzberg e Zieregg. Recomendamos o Sauvignon Blanc RESERVE Zieregg, que só é produzido em safras excepcionais. - O sul da Estíria é uma região tradicional de vinhos brancos com excelentes condições. Assim, 95% da área cultivada na adega é dedicada ao vinho branco. Dois estilos são perseguidos na vinícola Tement, com a maioria indo para vinhos “Styrian Classic”. Vinhos pelos quais a Estíria sempre foi conhecida. A segunda variante são os vinhos de vinha única. Aqui, a adega Tement tenta desenvolver locais que tenham características de terroir particularmente pronunciadas e com muita sensibilidade em função da casta e da localização. Relativamente aos vinhos de vinha única, importa referir que todos os vinhos amadurecem em grandes barricas de madeira e alguns também fermentam em pequenas barricas de carvalho, como é o caso do Sauvignon Zieregg (12,13,15,17). com muito cuidado e livre de botrítis, realizada de forma seletiva. Durante muitos anos, Tement foi considerado o melhor endereço para o Sauvignon austríaco. O Zieregg é hoje um dos grandes vinhos brancos do mundo. É sempre um prazer fazer uma peregrinação a Zieregg 13, 8461 Zieregg e ver essas pessoas maravilhosas. Obrigado. Ótimo cinema.

Vinícola impressionante com excelentes vinhos e equipe muito simpática

Vinícola de muito bom gosto. Tivemos uma degustação muito profissional de toda a gama e a nossa filha foi bem cuidada com uma área de lazer bem equipada.

Vinhos muito bons, puros e biodinâmicos. Sala de degustação com vista!

Éramos oito no Tement para a degustação e passeio de vinhos. Viemos aqui especificamente porque os vinhos, especialmente o Sauvignon Blanc, são famosos e estão listados em muitos dos melhores restaurantes da Alemanha. A organização foi perfeita, até porque tivemos que adiar em cima da hora e tudo correu bem. A localização com terraço é fantástica. A degustação e o passeio com Andy (saudações!) Foram fascinantes. Você pode dizer quanta paixão e perfeição estão envolvidas no trabalho aqui. Os vinhos foram de primeira qualidade e a tarde foi um destaque absoluto da nossa viagem à Estíria. Estaremos de volta!

Linda vinícola com bons vinhos brancos ácidos e uma vista maravilhosa dos vinhedos. O passeio foi bastante divertido e a degustação subsequente foi bem feita, pois foi possível provar diferentes safras do mesmo vinho. Os preços são bastante elevados, mas provavelmente existem vinhos semelhantes na área que são um pouco mais baratos.

Ótima vista, vinho e equipe. Capaz de ser muito gentil e explicar em inglês. Definitivamente recomendado.