Calici di Stelle (Lacio) es uno de los festivales del vino que ancla el calendario del Lacio, atrayendo cada año tanto a visitantes locales como a viajeros internacionales del vino. El festival se celebra en múltiples pueblos y bodegas participantes en toda la región del Lacio, en el corazón de la zona vinícola del Lacio. Es un evento anual con una audiencia local consolidada y un lugar constante en el calendario regional.
La velada vinícola más romántica de Italia, celebrada en torno a la Noche de San Lorenzo, cuando la lluvia de meteoros Perseidas alcanza su máximo. Organizado conjuntamente por el Movimento Turismo del Vino y Città del Vino, el evento se desarrolla en cientos de pueblos, bodegas y plazas históricas desde el norte de Italia hasta Sicilia. En el Lacio, las bodegas y ayuntamientos participantes organizan catas al aire libre que combinan los vinos de la zona con gastronomía local, música en vivo y observación de estrellas. Calici di Stelle toma su nombre de la Noche de San Lorenzo, el 10 de agosto, cuando la lluvia de meteoros Perseidas alcanza su máximo sobre Italia. Bodegas y ayuntamientos de toda la región realizan catas al aire libre bajo el cielo nocturno, a menudo combinadas con comida local, música en vivo y programas de astronomía. El ambiente es relajado y familiar, y los vinos se sirven normalmente en forma de vuelos de cata guiados por la zona participante. El evento está organizado conjuntamente por el Movimento Turismo del Vino y Città del Vino, y cada pueblo o bodega participante establece su propio programa dentro del marco nacional más amplio. Muchas ediciones incluyen astrónomos aficionados que ofrecen charlas durante la velada, añadiendo una dimensión cultural a la propia cata de vinos. El evento está organizado por Movimento Turismo del Vino + Città del Vino, que marca el tono y la dirección del programa cada año.
El Lacio rodea Roma e incluye tanto denominaciones conocidas como Frascati (el vino blanco ligero que se sirve tradicionalmente en Roma) como tintos de calidad emergentes de la DOCG Cesanese del Piglio. Las colinas volcánicas de los Castelli Romani, al sur de la capital, son el corazón de la producción de vino blanco de la región, mientras que los suelos volcánicos de la zona de Tuscia, al norte, y de la zona de Cori, más al sur, sustentan una producción variada. Los vinos del Lacio están estrechamente vinculados a la cocina romana.
La edición de 2026 está prevista para alrededor del 10 de agosto de 2026 (Noche de San Lorenzo). El acceso al festival es con entrada de pago (pase de cata, ~10-25 €). El programa completo, la venta de entradas y la información actualizada se publican en el sitio oficial en https://www.movimentoturismovino.it/it/calici-di-stelle. Se recomienda a los visitantes que consulten directamente con el organizador para conocer el programa más reciente, ya que los programas de los festivales italianos a veces se actualizan cerca de la fecha del evento.
El Lacio está anclado por Roma, a la que se llega a través de los aeropuertos de Fiumicino y Ciampino y del centro de trenes de alta velocidad de Termini. El enoturismo se combina naturalmente con el turismo cultural romano: el Coliseo, el Vaticano, el Foro Romano, la Galería Borghese. Las excursiones de un día pueden incluir las colinas volcánicas de los Castelli Romani (Frascati, Marino, Castel Gandolfo con la residencia de verano papal), la arqueología etrusca en Cerveteri y Tarquinia, y los jardines de Tívoli. La cocina romana combina los vinos con cacio e pepe, carbonara, saltimbocca, supplì y gricia.
