Radici del Sud (Puglia) es uno de los festivales del vino que ancla el calendario de Apulia, atrayendo tanto a visitantes locales como a viajeros internacionales del vino cada año.
Radici del Sud (Apulia) es uno de los festivales del vino que ancla el calendario de Apulia, atrayendo cada año tanto a visitantes locales como a viajeros del vino internacionales. Se celebra en el Castello Normanno-Svevo de Sannicandro di Bari, en el corazón de una de las zonas vinícolas más distintivas de Italia. El festival se celebra desde 2005 y alcanzará su vigésimo segunda edición en 2026, lo que le otorga una de las trayectorias más largas entre los eventos vinícolas italianos de su tipo.
La contribución insignia de Apulia a la feria de vinos y aceite de oliva del sur de Italia que se celebra en Bari cada junio. La región anfitriona, Apulia, presenta sus vinos Primitivo di Manduria, Negroamaro, Salice Salentino, Castel del Monte e Itria Valley junto a los principales productores de aceite de oliva de la región. Seis días de programación combinan visitas a productores, sesiones orientadas al comercio y un día abierto al público con premios del Concurso de Vinos del Sur de Italia. Las ferias comerciales de vino italiano son la forma más eficiente de degustar una amplia muestra de productores en poco tiempo. Los asistentes pueden esperar salas de degustación organizadas por denominación, programas de clases magistrales con ponentes invitados, sesiones dirigidas por sumilleres sobre variedades de uva individuales y oportunidades estructuradas para conocer a los productores. La mayoría de los eventos principales están reservados para visitantes comerciales (compradores, importadores, sumilleres, periodistas, restauradores), pero incluyen días o veladas abiertas al público durante el transcurso del evento. Los eventos se han convertido en citas clave del calendario internacional de la industria del vino, y varias ferias italianas atraen ahora a compradores de más de 60 países. El evento está organizado por Radici del Sud / Propago, que marca el tono y la dirección del programa cada año.
Apulia es el tacón de Italia y el mayor productor de vino tinto del país en volumen, dominado por Primitivo (emparentado con el Zinfandel americano) y Negroamaro. Las principales denominaciones incluyen Primitivo di Manduria, Salice Salentino, Castel del Monte, Brindisi, Squinzano y los blancos de Locorotondo del Valle de Itria. Las fuertes inversiones en viticultura moderna e infraestructura de enoturismo han elevado sustancialmente el perfil de la región en las últimas dos décadas.
La edición de 2026 está programada del 3 al 8 de junio de 2026. Detalles del costo: De pago (tarifa de entrada para el día público). El programa completo, la venta de entradas y la información actualizada se publican en el sitio oficial en https://www.radicidelsud.it/. Se recomienda a los visitantes consultar directamente con el organizador para conocer el programa más reciente, ya que los programas de los festivales italianos a veces se actualizan cerca de la fecha del evento.
Se llega a Apulia a través de los aeropuertos de Bari o Brindisi, siendo el Valle de Itria y el Salento las principales bases del enoturismo. Una visita al festival se combina naturalmente con la distintiva arquitectura de los trulli en Alberobello, el centro barroco de Lecce, la ciudad acantilada de Polignano a Mare y los suelos de mosaico de la catedral de Otranto. La cocina apuliana marida los vinos con orecchiette al ragù, burrata, fave e cicoria, panzerotti y mariscos del Adriático. La región ofrece una buena relación calidad-precio en comparación con la Toscana y el Véneto.
