Agricola Ladogana

Des vins merveilleux et des gens formidables. Non seulement leurs vins sont biologiques, mais l'ensemble du processus de production utilise de l'énergie durable et même de l'eau recyclée.

La meilleure ferme du système solaire ! D'excellents vins biologiques avec une expérience olfactive et gustative inoubliable ! Davide de Florence.

Une expérience fantastique !

Un voyage dans le sud de l'Italie devrait inclure une visite à la ferme Ladogana, située sur la magnifique Tavoliere delle Puglie. Mon intérêt pour les vins m'a attiré vers cet endroit privilégié et il a dépassé mes attentes. Pionnière de l'agriculture biologique de qualité, la famille Ladogana élabore des vins depuis quatre générations. J'ai rencontré Vittorio, l'œnologue des vins 60Passi, la plus grande gamme de vins de Ladogana. Il m'a fait visiter les installations par un expert et m'a accueilli pour une dégustation incroyable. Tous les vins sont biologiques et monovariétals, c'est donc un endroit où vous pourrez découvrir l'expression pure de délicieux raisins locaux tels que le Nero di Troia, le Primitivo et l'Aglianico. Vittorio propose également des cépages internationaux comme le Chardonnay, qu'il élabore dans un style frizzante : extraordinaire ! Dans l'ensemble, la qualité des produits et l'accueil chaleureux sont inégalés. Vous repartirez comme moi, avec le sentiment de faire partie de la famille. J'ai hâte de revenir.

J'ai eu l'occasion de déguster tous les vins produits par la cave "Ladogana". Et bien je dois dire qu'il tient les promesses que l'on peut déjà comprendre de la merveilleuse étiquette, véritable bijou graphique (je suis esthète et j'aime les belles choses, même les yeux veulent leur part !) : Le "Don Franc", Chardonnay , doux, élégant et parfumé, mais en même temps buvable, toujours vif, le rendant adapté à toutes les occasions festives (c'est pourquoi nous l'avons choisi pour le jour de notre mariage), d'une couleur jaune paille pâle, il supporte très bien tout un repas à commencez par l’apéritif. Fruité et très frais, il satisfait même les palais les plus exigeants. A déguster immédiatement, servi frais mais pas glacé pour ne rien perdre des parfums qui donnent joie et harmonie à ceux qui le boivent. Chapeau !!! 🥂🍾🥂

J'ai l'occasion de connaître ce prestigieux domaine viticole depuis maintenant plus de 10 ans et je n'ai jamais cessé de goûter ses produits ! Une note particulière pour le PRIMITIVE qui est à mon avis superlatif ! Les propriétaires particulièrement serviables et compétents couronnent cette activité de succès ! Je le recommande vivement

Les meilleurs vins, les meilleurs gens !!!

Un endroit merveilleux et accueillant, immergé dans la paix et le silence. Des vins d'exception, particulièrement agréables et captivants, de caractère, également décrits avec passion et attention par l'hôte sympathique et sympathique, Vittorio. Si vous souhaitez vivre une expérience différente de ce que proposent les caves « habituelles » et vous sentir accueilli et choyé comme à la maison, prenez un après-midi et demandez à faire une dégustation ici. La surprise sera très agréable !

Immergé dans la campagne de Tavoliere delle Puglie, avec un personnel hautement qualifié, il représente une véritable excellence du territoire dans le secteur « vin-biologique », fortement recommandé.

D'excellents vins, notés pour leur excellence, nous partageons votre amour pour la terre et votre passion pour le vin. Un gros câlin d'Estepona, Espagne.