Podere 29

Les vins Podere 29 incarnent l'âme raffinée du nord des Pouilles, un territoire où les vignes prospèrent entre la mer Adriatique et les pentes du Gargano. Ce cadre privilégié, façonné par les brises marines, des paysages lumineux et des sols riches en minéraux, confère aux vins une élégance, une fraîcheur et une profondeur remarquables.

Élaborés exclusivement à partir de vignobles cultivés en agriculture biologique, chaque vin reflète une philosophie ancrée dans la durabilité, la précision et le respect de la nature. Le travail de la vigne est guidé par l'équilibre et la biodiversité, tandis que la vinification repose sur une approche minimaliste qui préserve la pureté, la texture et l'identité variétale.

Ce portefeuille révèle un dialogue subtil entre tradition et expression contemporaine. Les cépages autochtones nobles — Nero di Troia, Susumaniello et Primitivo — donnent naissance à des rouges structurés et complexes, empreints de finesse et d'intensité méditerranéenne. En complément, le Chardonnay, le Fiano et le Minutolo offrent des blancs lumineux, caractérisés par une clarté aromatique, une vivacité et une élégance saline.

Chez Podere 29, le vin est conçu comme un récit culturel et une expérience sensorielle. Chaque millésime devient une interprétation unique d'un lieu et d'une saison, où savoir-faire, terroir et temps se conjuguent pour créer des vins de caractère, d'une grande précision et d'une valeur inestimable.

Conçus pour les palais exigeants et la gastronomie internationale, les vins Podere 29 offrent une vision contemporaine et authentique des Pouilles – une collection définie non seulement par la qualité, mais aussi par l'émotion, l'identité et un luxe discret.