75,00 €
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Cantina Costantini – L'un des plus anciens domaines viticoles d'Italie
La cave Cantina Costantini produit des vins depuis 1721
La cave de Genzano di Roma produit du vin depuis le 18ème siècle. La cave de la famille Costantini est l'une des plus anciennes de la région des Castelli Romani et d'Italie. Les sols de la région de Genzano di Roma sont riches en minéraux qui confèrent aux raisins de ces régions un caractère et un goût uniques. La vinification a lieu dans le centre historique de Genzano di Roma, en utilisant des méthodes et des équipements traditionnels transmis par les ancêtres, mais en mettant l'accent sur les nouvelles techniques de production. Les cépages typiques cultivés sur ce territoire sont le Trebbiano, le Montepulciano et le Cacchione. La région cultive également des variétés de cépages internationaux populaires comme le Merlot, le Chardonnay et le Sauvignon Blanc.
La cave qui organise la fête des vendanges
La famille Costantini organise des vendanges familiales pour les visiteurs intéressés à certaines périodes de l'année. Cette expérience fascinante peut être appréciée aussi bien de jour que de nuit. La famille a beaucoup d'expérience dans son domaine qu'elle souhaite partager avec d'autres amateurs de vin. La récolte elle-même est l'une des périodes les plus importantes pour un vigneron. Cette expérience pour les amateurs de vin est forcément spéciale et inoubliable.
Délices cuisinés à la main et conservés naturellement au domaine viticole Cantina Costantini
La famille Costantini cherche continuellement à améliorer ses produits en appliquant des techniques qui garantissent que les caractéristiques du territoire se reflètent correctement dans le goût des vins et des autres produits à base de fruits de la Cantina Costantini. En plus des vins, ils produisent également des confitures, des marmelades, du moût cuit et différentes conserves salées.Expériences à réserver chez Cantina Costantini
75,00 €
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30,00 €
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42,00 €
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50,00 €
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Meilleurs avis
Sandra Tremblay
October 5, 2024
Belle place pour goûter le vin , personnel très gentil .
R “Riddason” Boeck
September 9, 2023
Très sympa ! Bien organisé avec de bons vins et des plats préparés avec amour.
Emplacement
Via Giuseppe Garibaldi 25, 00045 Genzano di Roma Rome, Italy
Services
Accès aux personnes à mobilité réduite
Activités pour enfants
Animaux acceptés
Parking
Stationnement des autobus
Heures de visite
Lundi - Samedi
09:00 - 13:00, 16:00 - 20:00
Dimanche
09:00 - 13:00
Types de vins
Vin rouge
Vin blanc
Vin doux
Esprits
Cépages
Cesanese
Malvasia
Bellone
Merlot
Montepulciano
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Trebbiano
Autres domaines viticoles à Latium
Producteur biologique
60,00 € - 120,00 €
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Producteur biologique
43,75 € - 240,00 €
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Avis des visiteurs
Ce que pense notre communauté Cantina Costantini
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Cantina Costantini.
Écrire un avisAvis (23)
Luigi Cacciapuoti
Révisé le March 8, 2025
Je recommande vivement ce domaine. La carte et la proposition sont très agréables. Les plats qui accompagnent la dégustation sont extrêmement savoureux. Félicitations pour le professionnalisme et la gentillesse.
Avis fourni par Google
Yong Choi
Révisé le February 17, 2025
Un domaine viticole fantastique avec une histoire riche. L'ambiance est chaleureuse et accueillante, et c'est incroyable de voir les techniques traditionnelles de vinification. Une visite incontournable pour les amateurs de vin !
Avis fourni par Google
elisabetta cipollone
Révisé le February 15, 2025
Une dégustation de vin à la cave Costantini est une expérience qui captive tous les sens. L'atmosphère accueillante et familiale vous permet de vous immerger complètement dans la tradition viticole locale. Les vins, fruit de nombreuses années d'expérience et de passion pour la terre, sont d'excellente qualité et d'une variété qui satisfait même les palais les plus exigeants. Chaque verre raconte une histoire : du vin blanc frais et fruité au vin rouge corsé et nuancé, chaque vin est un voyage à travers les particularités du territoire. Le guide expert et passionné qui accompagne la dégustation explique avec brio les techniques de production et les particularités de chaque étiquette, enrichissant l'expérience d'anecdotes intéressantes. De plus, la possibilité de déguster des produits locaux associés aux vins rend le tout encore plus spécial, transformant la dégustation en une rencontre parfaite entre goût et culture. Une visite à ne pas manquer pour les amateurs de bon vin et d'authenticité.
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Simona Ss
Révisé le January 10, 2025
Merci à Sara, un apéritif merveilleux ! D'excellents produits qui témoignent de l'amour qu'ils mettent dans leur travail ! Nous avons dégusté de nombreux produits de qualité, accompagnés de quatre vins sélectionnés parmi leur production (Bellone, Duchessa Libia, Cesanese et Gemmarossa). Le choix est difficile, mais en tant qu'amateurs de vin rouge, notre coup de cœur va au Gemmarossa !
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Vladimir Ivanov
Révisé le November 23, 2024
L'expérience de dégustation de vin la plus incroyable de ma vie ! Le vin, la nourriture et les gens étaient superbes. Je reviendrai !
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Questions fréquemment posées sur Cantina Costantini
Où se trouve Cantina Costantini ?
Cantina Costantini est situé à Rome DOC, Italie
Quel type de vins Cantina Costantini produit-il ?
Cantina Costantini produit Vin rouge, Vin blanc, Vin doux, Esprits.
Quels cépages plantent-ils à Cantina Costantini ?
Chez Cantina Costantini, ils cultivent Cesanese, Malvasia, Bellone, Merlot, Montepulciano, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Trebbiano.
Quelles langues parlent-ils au Cantina Costantini ?
Chez Cantina Costantini ils parlent anglais, italien, allemand.
Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Cantina Costantini ?
Non, Cantina Costantini n'est pas un producteur de vin biologique.