Un accueil chaleureux dans un vignoble familial intime à seulement 45 minutes de Melbourne
Des vins étonnants et proches de la nature
Le domaine viticole Gisborne Peak est très convivial et familier à tous les visiteurs. À 45 minutes de Melbourne, vous vous retrouverez dans un très beau domaine viticole familial. Ils accueillent des œnotouristes individuels ainsi que des groupes plus importants pour différents événements. Leurs charmants cottages sont plus que charmants et vous font ressentir l'ambiance locale. Tout semble si vert autour du domaine viticole que vous ressentirez plus d'intimité avec la nature.
La passion du vin dans chaque verre
Bob et Barbara seront vos hôtes. Ils créent cette atmosphère incroyable depuis des années. Il y a tout ce qu'un touriste œnologique peut souhaiter. Ce sont de super professionnels et très actifs dans l'industrie du tourisme œnologique. Bob est un éducateur en vin et il partagera avec vous des connaissances très intéressantes sur la vigne et le vin, tandis que Barbara vous racontera des histoires chaleureuses sur le cycle de vie de la cave. La cave de Gisborne Peak Winery est ouverte toute la journée à tous. Ils veulent partager avec vous leur style de vie ; avec leurs vins et quelques collations servies pendant la dégustation, vous ressentez tous les arômes locaux.
Du vin pour tous
« Il y a un vin pour chacun » – c'est ce qu'on dit et c'est tout à fait vrai. Avec une production très diversifiée, vous trouverez « votre vin ». Gisborne Peak Winery produit des vins blancs, rouges, rosés et mousseux à partir des cépages suivants : Chardonnay, Pinot Noir, Sémillon, Riesling et Lagrein. Le domaine dispose d'un restaurant chaleureux où vous pourrez déguster de délicieux plats cuits au feu de bois. Ils vous proposeront le meilleur duo mets et vins.
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