MAISULAN

Nous avons découvert les vins biologiques de Bodega Maisulan et avons été conquis par leur philosophie de vinification minimaliste et leurs propres vignobles. Le travail artisanal se ressent à chaque dégustation. Le détour par le domaine à Álava vaut vraiment le coup : visite guidée et échanges avec l’équipe sont au rendez-vous. Un lieu véritablement exceptionnel dans la Rioja Alavesa !

Un projet familial d'exception. Dans une région où de nombreux domaines viticoles sont déjà bien implantés, Maisulan représente ce qui reste à faire, sans pour autant négliger les détails et la tradition.

Ce domaine viticole de la Rioja Alavesa propose une visite très divertissante, avec une explication détaillée de tout le processus de vinification. C'est un domaine à la philosophie bien particulière, où la qualité est primordiale.

J'ai récemment eu l'occasion de déguster un délicieux vin blanc de ce domaine. J'ai été surpris par sa robe d'un blanc limpide, son caractère affirmé et son agréable saveur en bouche. Je goûterai sans aucun doute d'autres vins de ce domaine et nous profiterons de l'occasion pour leur rendre visite. À recommander absolument !

Nous n'avons pas visité le domaine viticole, mais nous avons eu l'occasion de goûter le vin blanc Txabola et nous avons été conquis : léger en bouche, un peu sec, mais délicieux. À recommander absolument. C'est certain, nous y retournerons lors de notre prochain passage dans les environs 😉

A winery and a family to discover in Elvillar in Rioja Alavesa!

L'un des meilleurs domaines viticoles de Rioja Alavesa, avec une philosophie très particulière. J'ai pu observer le travail de leurs vignes et déguster leurs vins, ce qui m'a énormément surpris.