Boachkloof Wines

Un'azienda vinicola di famiglia

Boschkloof Wines è un'azienda vinicola e tenuta situata a 8 km dalla famosa città vinicola di Stellenbosch, nella provincia del Capo Occidentale in Sud Africa. L'azienda agricola è di proprietà della famiglia Borman che da molti anni lavora per perfezionare l'arte della vinificazione. La proprietà Boschkloof Wines è stata acquistata nel 1995 e prende il nome dal burrone naturale su cui si trova l'azienda agricola.

Terroir che contribuiscono

Il terreno agricolo è costituito da splendidi riempimenti ondulati e paesaggi montani. Il terreno su cui sono piantate le viti Boschkloof Wines è costituito da granito decomposto e koffiflip, conferendo ai vini un carattere e un sapore distinti e unici. I vigneti sono coltivati a Riesling, Syrah, Cabernet Sauvignon e Chardonnay, consentendo la produzione e il godimento di un'ampia gamma di vini Boschkloof da parte di tutti gli amanti del vino. Il vino più famoso della tenuta è il Boschkloof Syrah, il primo vino rosso sudafricano a ottenere 98 punti da un critico di fama internazionale. I metodi di coltivazione della Boschkloof Wines sono quanto più sostenibili possibile. Tutte le uve della tenuta vengono raccolte a mano per garantire che rimangano della massima qualità possibile. I vini prodotti da queste uve includono il Sauvignon Blanc 2021, lo Chardonnay 2020, il Cabernet Sauvignon Merlot 2020, il Merlot 2018, il Cabernet Sauvignon 2019, il Syrah 2019, il Conclusion 2019 e l'Epilogue 2019. Tutti questi vini sono un assoluto piacere da bere per tutti gli amanti del vino e rappresentano il meglio della vinificazione sudafricana.