Cantina verificata
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Cantina verificata
Piccolo vigneto di 5 Ha in agricoltura biologica nella DOP Fronton (Sud-Ovest), composto da vitigni autoctoni e storici come la Négrette, lo Château des Peyraux rinasce dall'oblio con cuvée naturali e gourmet. Grande attenzione è data al terreno, ai ritmi naturali, e la cura manuale delle viti è costante e meticolosa, fino alla vendemmia manuale. Vinificazione e invecchiamento allo Château.
L'azienda vinicola ha terreni dedicati che operano la loro magia. La tenuta è composta da un lato da una vigna matura affittata a Villaudric e da piantagioni effettuate nel 2017 e 2019 a Peyraux. Lì le Négrette sono accompagnate da Syrah e Cabernet Franc.
1185 Route Des Châteaux, 31340 Villematier, France
Biologico
Naturale
Coltivazione e produzione di vino biologico allo Château des Peyraux Una piccola azienda vinicola...
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Château des Peyraux.
Scrivere una recensioneLuogo autentico, scopri il know-how e le capacità interpersonali di Marie, il suo coraggio e la determinazione che infonde nella qualità dei suoi vini! 🍷
Recensione fornita da Google
Lo Château des Peyraux sta gradualmente riprendendo vita grazie al coraggio e alla perseveranza del suo proprietario. Atmosfera piacevole Prodotti molto buoni che meritano di essere assaggiati. Con moderazione!!
Recensione fornita da Google
Siamo andati a visitare lo Château des Peyraux con degli amici e siamo tutti contenti della scoperta! Dietro l'edificio principale in fase di ristrutturazione si trova la tenuta che è magnifica. Ci è stata offerta una visita completa e tante informazioni sul luogo e sui processi utilizzati dalla proprietaria per creare i suoi vini... E una piccola degustazione. Consigliamo!
Recensione fornita da Google
Come in una fiaba, questo castello rinasce dalle sue ceneri grazie all'incredibile lavoro del suo proprietario. Il risultato sono vini generosi, qualità e soprattutto una passione che la nuova castellana condivide con noi. Vi invito caldamente a scoprire questa tenuta e i suoi vini.
Recensione fornita da Google
Anche se il castello è ben lungi dall'essere terminato di rinnovare, abbiamo trovato un'accoglienza molto amichevole e il proprietario ci ha sistemato con il nostro camper sul retro del castello. Abbiamo trascorso una notte e una mattinata molto piacevoli. Abbiamo anche scoperto il modo di lavorare la vite in questa regione grazie alle spiegazioni del proprietario del luogo. Una sosta consigliata.
Recensione fornita da Google
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