Vinícola Verificada
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Vinícola Verificada
Pequeno vinhedo de 5 Ha em agricultura orgânica no DOP Fronton (Sudoeste), composto por variedades de uvas indígenas e históricas como Négrette, o Château des Peyraux renasce do esquecimento com cuvées naturais e gourmet. Grande atenção é dada ao solo, aos ritmos naturais, e o cuidado manual das vinhas é constante e meticuloso, até a colheita à mão. Vinificação e envelhecimento no Château.
A vinícola tem terras dedicadas que fazem sua mágica. A propriedade é composta por um lado de uma videira madura alugada em Villaudric e plantações realizadas em 2017 e 2019 em Peyraux. Lá, os Négrettes são acompanhados por Syrah e Cabernet Franc.
1185 Route Des Châteaux, 31340 Villematier, France
Orgânico
Natural
Cultivo de vinho orgânico e produção de vinho no Château des Peyraux Uma pequena vinícola com...
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Château des Peyraux.
Escreva uma avaliaçãoLugar autêntico, descubra o know-how e o relacionamento interpessoal de Marie, a sua coragem e determinação que se infundem na qualidade dos seus vinhos! 🍷
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O Château des Peyraux está gradualmente voltando à vida graças à coragem e perseverança do seu proprietário. Atmosfera agradável. Produtos muito bons que merecem ser degustados. Com moderação!!
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Fomos visitar o Château des Peyraux com amigos e estamos todos felizes com a descoberta! Atrás do edifício principal em reforma fica o domínio magnífico. Fomos brindados com uma visita completa e muita informação sobre o local e os processos utilizados pela proprietária para criar os seus vinhos... E uma pequena degustação. Recomendamos!
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Como num conto de fadas, este castelo renasce das cinzas graças ao incrível trabalho do seu proprietário. O resultado são vinhos generosos, de qualidade e acima de tudo uma paixão que a nova chatelaine partilha connosco. Convido-o vivamente a descobrir esta quinta e os seus vinhos.
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Embora o castelo esteja realmente longe de ser reformado, encontramos lá uma recepção muito amigável e o proprietário nos instalou com nossa van na parte traseira do castelo. Passamos uma noite e uma manhã muito agradáveis. Também descobrimos a forma de trabalhar a vinha nesta região graças às explicações do proprietário do local. Uma parada recomendada.
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