A Family Winery Crafting Exceptional Red and Rosé Wines
Una Regione con 9 secoli di storia
Nella zona di Valoria si produce vino già nel XII secolo, quando si credeva che i monaci premostratensi avessero portato la vigna nel loro monastero di Grijalba. Nel XIII secolo fu fondato il Castello dell'ordine di Calatrava, che attualmente appartiene all'azienda vinicola e ospita il nostro progetto enoturistico. Nel XV secolo i re cattolici brindarono alle loro nozze con il vino locale e stabilirono le regole per la vinificazione della zona. Alla fine del 19° secolo, più di 100 aziende vinicole di famiglia producevano ancora vino, e il vigneto era così esteso che gli abitanti di Valoria venivano chiamati “Jopos” poiché la Joppa era una zappa per scavare le vigne.
La storia di Concejo Bodegas Sl
Nel 1906 furono acquistati i primi vigneti e la vinificazione venne effettuata ininterrottamente fino agli anni '50, poi pian piano i vigneti furono disboscati fino a quando rimasero solo 3 ettari. Negli anni '80 Antonio Concejo ristruttura il vigneto con una visione in anticipo sui tempi, creando l'attuale tenuta di circa 30 ettari, la scelta del terroir più calcareo della Valle del Duero garantisce la qualità e la personalità dei vini.
Il progetto attuale è stato avviato da Enrique e Olga alla fine degli anni '90, scegliendo un terreno unico e già di età interessante e i primi riconoscimenti non si sono fatti attendere. NEL 2009 i vigneti sono stati certificati come biologici e da allora l'azienda vende vini biologici di alta qualità.
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