Domaine viticole vérifié
Partager
+3
Domaine viticole vérifié
La production de vin dans la région de Valoria remonte au XIIe siècle, époque à laquelle les moines prémontrés auraient apporté la vigne dans leur monastère de Grijalba. Au XIIIe siècle, un château de l'ordre de Calatrava fut fondé, qui appartient aujourd'hui à la cave et abrite notre projet d'œnotourisme. Au XVe siècle, les rois catholiques célébrèrent leur mariage avec du vin local et élaborèrent des règles pour la vinification dans la région. À la fin du XIXe siècle, plus de 100 caves familiales produisaient encore du vin, et le vignoble était si étendu que les habitants de Valoria étaient appelés « Jopos », car la Joppa était une houe pour creuser les vignes.
En 1906, les premiers vignobles furent acquis et le vin fut produit sans interruption jusqu'aux années 1950, puis peu à peu les vignes furent défrichées jusqu'à ce qu'il ne reste que 3 hectares. Dans les années 80, Antonio Concejo restructura le vignoble avec une vision en avance sur son temps, créant le domaine actuel d'environ 30 hectares, choisissant le terroir le plus calcaire de la vallée du Duero garantissant la qualité et la personnalité des vins.
Le projet actuel a été lancé par Enrique et Olga à la fin des années 90, en choisissant un sol unique qui avait déjà un âge intéressant et les premières reconnaissances ne se sont pas fait attendre. EN 2009, les vignobles ont été certifiés biologiques et depuis lors, la cave commercialise des vins biologiques de haute qualité.
Carretera Va-103 Km 3,6, Valoria La Buena, Valladolid, 47200, Spain
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Concejo Bodegas Sl.
Écrire un avisNous nous sommes mariés en mai, et nous n'avons que des mots de gratitude ! C'était un événement de 10 ! Angel et Enrique étaient dévoués, ils ont réalisé tout ce à quoi nous pouvions penser. Tous nos invités sont repartis ravis, ils ont adoré la nourriture et l'attention. Si je devais me remarier, nous répéterions sûrement l'endroit, et nous ne pouvons que le recommander à nos amis !
Avis fourni par Google
Nous avons célébré notre mariage là-bas parce que ma fille vient de la ville et cela n'aurait pas pu être une meilleure décision !! Ce fut une journée inoubliable au cours de laquelle tout s'est parfaitement déroulé, de la nourriture, de l'ambiance, de la préparation, de la fête... tout était incroyable. Il y a une équipe incroyable qui travaille là-bas, mais vraiment pour moi et ma fille, Ángel est une figure différentielle, il sera le chef visible mais il ne peut pas faire mieux son travail, il a été avec nous dès le premier instant en nous guidant à chaque instant, depuis la préparation des jours précédents nous aidant même à mettre en place les choses que nous avons préparées avec notre thème, jusqu'au grand jour qui nous enlève les nerfs et nous guide, mais en même temps il nous a donné beaucoup d'air pour profiter de chaque instant, il sait parfaitement quand nous laisser libres et quand nous dire, allez les gars maintenant, il vient prochaine chose, foncez !! Ils ont aussi déjà une série de fournisseurs qui nous ont fourni des fleurs, de la décoration, de la musique, etc., vous oubliez de chercher et nous avons été absolument ravis de tous, vraiment si vous avez le moindre doute, il y a ici de grands professionnels qui vous feront passer une journée spectaculaire !!
Avis fourni par Google
Nous avons eu la chance ce samedi de célébrer le mariage de Janire et Javier, dès la minute "0" excellent traitement de la part des serveurs et surtout merci beaucoup Angel car tu es un grand professionnel, attentif à tout moment à tout, bien sûr ça ne pouvait pas se passer mieux, car tout était correct et tous les invités sont repartis super heureux, MERCI BEAUCOUP POUR TOUT
Avis fourni par Google
Excellent vin et nourriture, beau vignoble
Avis fourni par Google
Rejoignez notre newsletter dès maintenant et recevez gratuitement notre guide pour organiser la visite de vignoble parfaite.
