Excelsior Estate

Excelsior Wine Estate, azienda vinicola di 160 anni nella pittoresca Robertson Valley

L'Excelsior Wine Estate è situata in una delle zone più belle del Sud Africa, la Robertson Wine Valley. L'azienda è a conduzione familiare con oltre 160 anni di esperienza nella vinificazione. La famiglia De Wet coltiva qui dal 1859, quando Koos de Wet si stabilì nella regione.

Primi produttori di vino a Cape Town

Koos de Wet era un discendente di Jacobus de Wet, una Compagnia olandese delle Indie Orientali che arrivò a Città del Capo nel 1697 e diede priorità alla piantagione di viti. Jacobus acquistò una vasta proprietà a Stellenbosch e divenne noto come uno dei primi produttori di vino a Città del Capo. Dopo un disaccordo familiare, Koos si trasferì nella regione di Robertson e fondò l'Excelsior Estate Winery. L'azienda vinicola fu divisa tra i suoi figli, che allevarono cavalli e piantarono viti.

Tenuta Excelsior – Quinta Generazione di Produttori di Vino

Giunta alla quinta generazione, l'azienda vinicola ha sempre prodotto vini e la vite è la coltura più importante della loro tenuta. I vini Excelsior sono amati in tutto il mondo, poiché esportano in più di 20 paesi. La loro azienda agricola si estende su 220 ettari e vengono utilizzate rigorose pratiche di vigna per garantire uve di alta qualità. I principali vitigni coltivati sono Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viognier, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz e Malbec. I lavoratori raccolgono a mano le uve migliori e le utilizzano per produrre i loro famosi vini rossi, bianchi e rosati. Nella cantina c'è anche una pensione padronale a 4 stelle per i loro visitatori.

L'uso di prodotti chimici presso Excelsior Wine Estate è minimo. Il clima e i terreni unici della Robertson Valley sono già ideali per la coltivazione della vite.