Cantina verificata
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Cantina verificata
Mosso dall'idea di condividere una vita vibrante in ogni bottiglia e creare un vino con integrità, è nata Lidio Carraro Wines. Si tratta di un'azienda vinicola boutique di proprietà della famiglia di discendenti di immigrati italiani dediti alla viticoltura da più di cinque generazioni in Brasile. I loro metodi di vinificazione consistono in un intervento minimo per massimizzare l'espressione naturale dell'uva e l'origine del terroir. Privilegiata da un ecosistema equilibrato, la Cantina Lidio Carraro ha la sua sede a Vale dos Vinhedos, a Bento Gonçalves. Circondati da paesaggi incantevoli, i vigneti a conduzione familiare occupano la posizione migliore nelle due regioni vinicole del Rio Grande.
Con attenta attenzione e dedizione, Lidio Carraro Boutique Winery produce vini di livello mondiale che sono la vera espressione ed essenza dei suoli.
Nel 1875, la famiglia Carraro dal Veneto, Italia, arrivò in Brasile e si stabilì a Bento Gonçalves nel Rio Grande do Sul. Hanno iniziato a coltivare l'uva e a produrre vini per eventi e celebrazioni familiari speciali. Negli anni '70, la tenuta divenne pioniera della varietà Merlot nella Serra Gaúcha. La moderna azienda vinicola è stata costruita nel 2001 da Lidio Carraro, con solo sette ettari di vigneto. Oggi la famiglia possiede oltre 200 ettari, situati nelle migliori zone vinicole del Brasile.
I vigneti di Vale dos Vinhedos hanno iniziato a produrre viti nel 2002. Alcuni altri viticoltori risiedono a Serra do Sudeste a Encruzilhada do Sul, dove il proprietario coltiva una vasta gamma di uve. Includono Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Nebbiolo, Tannat e Pinot Nero. Alcuni vigneti contengono Cabernet Franc, Touriga Nacional, Chardonnay, Riesling Itálico, Teroldego, Moscato, Tempranillo e Moscato Bianco. I loro vini rossi, bianchi, rosati e spumanti di alta qualità aiutano a preservare i metodi convenzionali di produzione del vino della famiglia nella regione.
Rua Visconde De São Gabriel 392, Cidade Alta, Bento Gonçalves - Rio Grande do Sul, 95700-000, Brazil
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Lidio Carraro Boutique Winery.
Scrivere una recensioneÓtima visita, entramos pela casa dos proprietários, muito bem recepcionados, estilo arquitetônico mais futurista. Proposta da vinícola é purista, com mínimo de conservantes em seus produtos. Nossa responsável pelo roubo foi a Gabrielle, sensasional as explicações, mais descontraída e inclusive nos demonstrou amostras do solo. Recomendo a todos da região.
Recensione fornita da Google
Avaliação da Vinícola Lídio Carraro: Uma Experiência Inesquecível Visitar a Vinícola Lídio Carraro é, sem dúvida, uma experiência única para qualquer apreciador de vinhos. Localizada no coração do Vale dos Vinhedos, a vinícola se destaca não apenas pela beleza de sua estrutura, mas principalmente por sua filosofia purista, que valoriza a expressão máxima da uva em cada rótulo. Desde a recepção calorosa até o atendimento atencioso e personalizado, parabéns ao Roller que nos atendeu, foi tudo foi impecável. A equipe demonstra profundo conhecimento sobre vinhos e paixão pelo que faz, proporcionando uma verdadeira imersão no universo enológico. Os vinhos são excepcionais, com destaque para o Grande Vindima Quorum e o Agnus Tannat, que impressionam pelo equilíbrio, aroma intenso e final marcante. Cada taça reflete o compromisso da vinícola com a qualidade e a autenticidade, já que eles seguem uma filosofia sem adição de madeira, respeitando ao máximo a pureza da fruta. O ambiente da degustação é aconchegante e intimista, perfeito para quem deseja apreciar vinhos de alta qualidade em um clima tranquilo e sofisticado. Além disso, a vista dos vinhedos é simplesmente deslumbrante, tornando a visita ainda mais especial. Recomendo a Lídio Carraro de olhos fechados para quem busca uma experiência enológica autêntica, com vinhos que são verdadeiras obras-primas. Uma visita que certamente ficará marcada na memória e no paladar!
Recensione fornita da Google
Visitamos à vinícola Lídio Carraro e nos surpreendemos com a recepção da dona Isabel Carraro e com a moça que conduziu a degustação, elas foram ótimas. Não há passeio pela propriedade e sim um espaço bem descolado para degustação. Esta, contou com cinco rótulos e muita história de como tudo começou. Eles se denominam puristas pois os vinhos não passam por barrica, maturam na própria garrafa. Meu ponto é que os preços são altos (até incompatíveis) e há inúmeros vinhos concorrentes no Vale dos Vinhedos superiores por mais da metade do valor deles. Vale a reflexão e também vale a visita. Tire suas conclusões!
Recensione fornita da Google
Vinhos puristas espetaculares, degustação diferenciada, com muitos rótulos premium. O atendimento da Senhora Isabel é sensacional. Muito atenciosa e carinhosa com os pequenos. A Lidio Carraro é a nossa prioridade sempre que vamos a Bento Gonçalves.
Recensione fornita da Google
Fomos de última hora e não nos arrependemos (recomendo chamar antes para ter ideia de horários para degustação). Uma vinícola familiar, parte da boutique é na casa dos proprietários. Optamos pela degustação Essencial e estávamos em um espaço exclusivo, não tinham outras pessoas junto, o que foi bacana. Fomos bem guiados durante a degustação, podemos tirar várias dúvidas e ao final levamos alguns rótulos para casa. O atendimento de todos foi cordial e nos deixaram bem a vontade. Recomendamos!
Recensione fornita da Google
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