Vinícola Verificada
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Vinícola Verificada
Movida pela ideia de compartilhar uma vida vibrante em cada garrafa e criar um vinho com integridade, nasceu a Lidio Carraro Wines. É uma vinícola boutique na propriedade familiar de descendentes de imigrantes italianos dedicada à viticultura há mais de cinco gerações no Brasil. Seus métodos de vinificação consistem em intervenção mínima para maximizar a expressão natural da uva e a origem do terroir. Privilegiada por um ecossistema equilibrado, a Vinícola Lidio Carraro tem sua sede no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. Cercadas por paisagens encantadoras, as vinhas de propriedade familiar ocupam a melhor posição nas duas regiões vinícolas do Rio Grande.
Com muita atenção e dedicação, a Lidio Carraro Boutique Winery produz vinhos de classe mundial que são a verdadeira expressão e essência dos solos.
Em 1875, a Família Carraro do Vêneto, Itália, chegou ao Brasil e se estabeleceu em Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul. Eles começaram a cultivar uvas e produzir vinhos para eventos e celebrações familiares especiais. Na década de 1970, a propriedade se tornou líder pioneira da variedade Merlot na Serra Gaúcha. A vinícola moderna e completa foi construída em 2001 por Lidio Carraro, com apenas sete hectares de vinhedos. Hoje, a família possui mais de 200 hectares, localizados nas melhores zonas vinícolas do Brasil.
Os vinhedos no Vale dos Vinhedos começaram a produzir videiras em 2002. Alguns outros produtores de uvas residem na Serra do Sudeste em Encruzilhada do Sul, onde o proprietário cultiva uma extensa variedade de uvas. Elas incluem Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Nebbiolo, Tannat e Pinot Noir. Alguns vinhedos possuem Cabernet Franc, Touriga Nacional, Chardonnay, Riesling Itálico, Teroldego, Moscato, Tempranillo e Moscato Bianco. Seus vinhos tintos, brancos, rosés e espumantes de alta qualidade ajudam a preservar os métodos convencionais de produção de vinho da família na região.
Rua Visconde De São Gabriel 392, Cidade Alta, Bento Gonçalves - Rio Grande do Sul, 95700-000, Brazil
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Lidio Carraro Boutique Winery.
Escreva uma avaliaçãoÓtima visita, entramos pela casa dos proprietários, muito bem recepcionados, estilo arquitetônico mais futurista. Proposta da vinícola é purista, com mínimo de conservantes em seus produtos. Nossa responsável pelo roubo foi a Gabrielle, sensasional as explicações, mais descontraída e inclusive nos demonstrou amostras do solo. Recomendo a todos da região.
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Avaliação da Vinícola Lídio Carraro: Uma Experiência Inesquecível Visitar a Vinícola Lídio Carraro é, sem dúvida, uma experiência única para qualquer apreciador de vinhos. Localizada no coração do Vale dos Vinhedos, a vinícola se destaca não apenas pela beleza de sua estrutura, mas principalmente por sua filosofia purista, que valoriza a expressão máxima da uva em cada rótulo. Desde a recepção calorosa até o atendimento atencioso e personalizado, parabéns ao Roller que nos atendeu, foi tudo foi impecável. A equipe demonstra profundo conhecimento sobre vinhos e paixão pelo que faz, proporcionando uma verdadeira imersão no universo enológico. Os vinhos são excepcionais, com destaque para o Grande Vindima Quorum e o Agnus Tannat, que impressionam pelo equilíbrio, aroma intenso e final marcante. Cada taça reflete o compromisso da vinícola com a qualidade e a autenticidade, já que eles seguem uma filosofia sem adição de madeira, respeitando ao máximo a pureza da fruta. O ambiente da degustação é aconchegante e intimista, perfeito para quem deseja apreciar vinhos de alta qualidade em um clima tranquilo e sofisticado. Além disso, a vista dos vinhedos é simplesmente deslumbrante, tornando a visita ainda mais especial. Recomendo a Lídio Carraro de olhos fechados para quem busca uma experiência enológica autêntica, com vinhos que são verdadeiras obras-primas. Uma visita que certamente ficará marcada na memória e no paladar!
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Visitamos à vinícola Lídio Carraro e nos surpreendemos com a recepção da dona Isabel Carraro e com a moça que conduziu a degustação, elas foram ótimas. Não há passeio pela propriedade e sim um espaço bem descolado para degustação. Esta, contou com cinco rótulos e muita história de como tudo começou. Eles se denominam puristas pois os vinhos não passam por barrica, maturam na própria garrafa. Meu ponto é que os preços são altos (até incompatíveis) e há inúmeros vinhos concorrentes no Vale dos Vinhedos superiores por mais da metade do valor deles. Vale a reflexão e também vale a visita. Tire suas conclusões!
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Vinhos puristas espetaculares, degustação diferenciada, com muitos rótulos premium. O atendimento da Senhora Isabel é sensacional. Muito atenciosa e carinhosa com os pequenos. A Lidio Carraro é a nossa prioridade sempre que vamos a Bento Gonçalves.
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Fomos de última hora e não nos arrependemos (recomendo chamar antes para ter ideia de horários para degustação). Uma vinícola familiar, parte da boutique é na casa dos proprietários. Optamos pela degustação Essencial e estávamos em um espaço exclusivo, não tinham outras pessoas junto, o que foi bacana. Fomos bem guiados durante a degustação, podemos tirar várias dúvidas e ao final levamos alguns rótulos para casa. O atendimento de todos foi cordial e nos deixaram bem a vontade. Recomendamos!
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