Verifiziertes Weingut
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Verifiziertes Weingut
Angetrieben von der Idee, in jeder Flasche ein pulsierendes Leben zu teilen und einen Wein mit Integrität zu kreieren, wurde Lidio Carraro Wines geboren. Es ist ein Boutique-Weingut auf dem Familienbesitz italienischer Einwanderer, deren Nachkommen sich seit mehr als fünf Generationen dem Weinbau in Brasilien widmen. Ihre Weinherstellungsmethoden bestehen aus minimalen Eingriffen, um den natürlichen Ausdruck und die Herkunft der Traube zu maximieren. Das Weingut Lidio Carraro genießt das Privileg eines ausgewogenen Ökosystems und hat seinen Hauptsitz in Vale dos Vinhedos in Bento Gonçalves. Umgeben von reizvollen Landschaften haben die familieneigenen Weinreben die beste Lage in den beiden Weinanbaugebieten des Rio Grande.
Mit großer Sorgfalt und Hingabe produziert das Lidio Carraro Boutique Winery erstklassige Weine, die den wahren Ausdruck und die Essenz der Böden darstellen.
1875 kam die Familie Carraro aus Venetien in Italien nach Brasilien und ließ sich in Bento Gonçalves am Rio Grande do Sul nieder. Sie begannen mit dem Weinanbau und der Herstellung von Weinen für besondere Familienfeiern und Feste. In den 1970er Jahren wurde das Weingut zu einem Vorreiter der Merlot-Sorte in der Serra Gaúcha. Das vollwertige, moderne Weingut wurde 2001 von Lidio Carraro mit nur sieben Hektar Weinbergen gebaut. Heute besitzt die Familie über 200 Hektar in den besten Weinanbaugebieten Brasiliens.
Die Weinberge in Vale dos Vinhedos begannen 2002 mit der Weinproduktion. Einige andere Weinbauern leben in Serra do Sudeste in Encruzilhada do Sul, wo der Eigentümer eine umfangreiche Auswahl an Trauben anbaut. Dazu gehören Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Nebbiolo, Tannat und Pinot Noir. Einige Weinberge beherbergen Cabernet Franc, Touriga Nacional, Chardonnay, Riesling Itálico, Teroldego, Moscato, Tempranillo und Moscato Bianco. Ihre hochwertigen Rot-, Weiß-, Rosé- und Schaumweine tragen dazu bei, die konventionellen Weinproduktionsmethoden der Familie in der Region zu bewahren.
Rua Visconde De São Gabriel 392, Cidade Alta, Bento Gonçalves - Rio Grande do Sul, 95700-000, Brazil
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Lidio Carraro Boutique Winery.
Eine Rezension schreibenÓtima visita, entramos pela casa dos proprietários, muito bem recepcionados, estilo arquitetônico mais futurista. Proposta da vinícola é purista, com mínimo de conservantes em seus produtos. Nossa responsável pelo roubo foi a Gabrielle, sensasional as explicações, mais descontraída e inclusive nos demonstrou amostras do solo. Recomendo a todos da região.
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Avaliação da Vinícola Lídio Carraro: Uma Experiência Inesquecível Visitar a Vinícola Lídio Carraro é, sem dúvida, uma experiência única para qualquer apreciador de vinhos. Localizada no coração do Vale dos Vinhedos, a vinícola se destaca não apenas pela beleza de sua estrutura, mas principalmente por sua filosofia purista, que valoriza a expressão máxima da uva em cada rótulo. Desde a recepção calorosa até o atendimento atencioso e personalizado, parabéns ao Roller que nos atendeu, foi tudo foi impecável. A equipe demonstra profundo conhecimento sobre vinhos e paixão pelo que faz, proporcionando uma verdadeira imersão no universo enológico. Os vinhos são excepcionais, com destaque para o Grande Vindima Quorum e o Agnus Tannat, que impressionam pelo equilíbrio, aroma intenso e final marcante. Cada taça reflete o compromisso da vinícola com a qualidade e a autenticidade, já que eles seguem uma filosofia sem adição de madeira, respeitando ao máximo a pureza da fruta. O ambiente da degustação é aconchegante e intimista, perfeito para quem deseja apreciar vinhos de alta qualidade em um clima tranquilo e sofisticado. Além disso, a vista dos vinhedos é simplesmente deslumbrante, tornando a visita ainda mais especial. Recomendo a Lídio Carraro de olhos fechados para quem busca uma experiência enológica autêntica, com vinhos que são verdadeiras obras-primas. Uma visita que certamente ficará marcada na memória e no paladar!
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Visitamos à vinícola Lídio Carraro e nos surpreendemos com a recepção da dona Isabel Carraro e com a moça que conduziu a degustação, elas foram ótimas. Não há passeio pela propriedade e sim um espaço bem descolado para degustação. Esta, contou com cinco rótulos e muita história de como tudo começou. Eles se denominam puristas pois os vinhos não passam por barrica, maturam na própria garrafa. Meu ponto é que os preços são altos (até incompatíveis) e há inúmeros vinhos concorrentes no Vale dos Vinhedos superiores por mais da metade do valor deles. Vale a reflexão e também vale a visita. Tire suas conclusões!
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Vinhos puristas espetaculares, degustação diferenciada, com muitos rótulos premium. O atendimento da Senhora Isabel é sensacional. Muito atenciosa e carinhosa com os pequenos. A Lidio Carraro é a nossa prioridade sempre que vamos a Bento Gonçalves.
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Fomos de última hora e não nos arrependemos (recomendo chamar antes para ter ideia de horários para degustação). Uma vinícola familiar, parte da boutique é na casa dos proprietários. Optamos pela degustação Essencial e estávamos em um espaço exclusivo, não tinham outras pessoas junto, o que foi bacana. Fomos bem guiados durante a degustação, podemos tirar várias dúvidas e ao final levamos alguns rótulos para casa. O atendimento de todos foi cordial e nos deixaram bem a vontade. Recomendamos!
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