Poderi Vaiot, una Cantina di Charme patrimonio UNESCO

Poderi Vaiot si trova nella regione storica del Piemonte, patrimonio mondiale dell'UNESCO per il suo paesaggio culturale. I tre vigneti dell'azienda, sulle colline del Roero, si estendono a perdita d'occhio. I pittoreschi burroni, gli antichi castelli e gli antichi borghi circondano la cantina, regalando una vista affascinante.

Poderi Vaiot, La vinificazione è un segreto di famiglia tramandato

Daniele e Walter Casetta sono attualmente proprietari dell'azienda Poderi Vaiot. Hanno ereditato i segreti della vinificazione dal padre Franco. Dal 2001 si dedicano all'attività per fornire vini di ricca qualità. Il nome della cantina ha una storia unica. Prende il nome dall'antica tradizione della zona di Montà. Il simbolo dell'azienda è il grifo, e la sua icona è lo storico santuario – Santuario dei Piloni in vista – risalente agli anni '30. Questi tre aspetti sono legati tra loro sulle etichette dei Poderi Vaiot. La tradizione vitivinicola dei Poderi Vaiot mantiene l'equilibrio tra uomo e natura.

Un colorato bouquet di varietà di uva

Eseguono la maggior parte del lavoro a mano per preservare la biodiversità naturale della terra. Presso l'azienda vinicola Poderi Vaiot, lo staff di produzione coltiva una gamma di Roero Arneis, Roero, Nebbiolo d'Alba e Barbera d'Alba. Si coltivano anche uve per la produzione degli unici Val Del Moro Spumante e Nebbiolo d'Alba Spumante Rosé. Da questi sei gioielli del Roero si producono deliziosi vini rossi, bianchi e spumanti. Vi invitiamo a visitare per qualche giorno la Cantina Poderi Vaiot. Godetevi i vini unici della tenuta nella rigogliosa campagna.

Esperienze da prenotare presso Poderi Vaiot

Recensioni migliori

Plinio Ruschi
August 26, 2024
Abbiamo fatto la visita con degustazione di vini. La cantina è molto bella e piena di storie da raccontare. Siamo stati accolti dai proprietari che ci hanno raccontato la storia del luogo e ci hanno mostrato le fasi della produzione, comprese le aree di produzione e stoccaggio. Al termine della visita è prevista una degustazione con 6 tipologie di vino e 6 tipologie di antipasti. Alla fine dell'esperienza, puoi acquistare cosa portare a casa. Grazie mille!
Michael Walker
August 6, 2024
Eduardo, il figlio del proprietario, ci ha guidato con competenza nella cantina e ci ha spiegato i singoli passaggi della produzione del vino. La degustazione successiva è stata davvero fantastica. Ottimi vini e spuntini abbinati preparati dalla madre e dalla nonna in persona. Eravamo tutti emozionati e abbiamo ancora 9 cartoni di champagne e vino.
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Posizione

Posizione Borgata Laione, 43, 12046 Montà CN, Italien

Regione

Roero, Piemonte, Italia

Lingue parlate

Servizi

Accesso per mobilità ridotta
Attività per bambini
Animali ammessi
Parcheggio
Parcheggio autobus

Orario di visita

Lunedi - Domenica
10:30 - 18:30

Tipi di vino

Vino rosso
Vino bianco
Vino rosato
Vino frizzante
Vino dolce
Vino fortificato
Spiriti

Varietà di uva

Roero-Arneis
Roero g
Barbera
Nebbiolo

Altre cantine in Piemonte

Recensioni dei visitatori

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Recensioni (6)

Emanuele Pellegrino
Recensito il December 23, 2024

Siamo tornati oggi da Poderi Vaiot con i miei colleghi di lavoro e, come sempre, è stata un’altra bella esperienza. Ho avuto il piacere di degustare ottimi vini e di mangiare molto bene in compagnia. Devo ammettere che i proprietari sono persone simpatiche, gentili e accoglienti. Abbiamo trascorso una giornata davvero piacevole insieme. Consiglio vivamente questa cantina, che offre la possibilità di vivere un’esperienza unica con degustazioni accompagnate da eccellenti abbinamenti gastronomici. Un luogo speciale, ideale per chi ama il vino e la buona compagnia. Grazie di cuore a tutti voi per l’accoglienza calorosa che ci avete riservato, come sempre!

Recensione fornita da Google

Plinio Ruschi
Recensito il August 26, 2024

Abbiamo fatto la visita con degustazione di vini. La cantina è molto bella e piena di storie da raccontare. Siamo stati accolti dai proprietari che ci hanno raccontato la storia del luogo e ci hanno mostrato le fasi della produzione, comprese le aree di produzione e stoccaggio. Al termine della visita è prevista una degustazione con 6 tipologie di vino e 6 tipologie di antipasti. Alla fine dell'esperienza, puoi acquistare cosa portare a casa. Grazie mille!

Recensione fornita da Google

Michael Walker
Recensito il August 6, 2024

Eduardo, il figlio del proprietario, ci ha guidato con competenza nella cantina e ci ha spiegato i singoli passaggi della produzione del vino. La degustazione successiva è stata davvero fantastica. Ottimi vini e spuntini abbinati preparati dalla madre e dalla nonna in persona. Eravamo tutti emozionati e abbiamo ancora 9 cartoni di champagne e vino.

Recensione fornita da Google

Letizia Marchini
Recensito il May 28, 2023

Abbiamo scoperto il podere Vaiot grazie al servizio LoveLanghe Tour. Daniele ci ha accompagnati alla scoperta della cantina con gentilezza e simpatia. La degustazione è stata svolta in una bellissima serra e accompagnata da abbonandante cibo. Ci tengo anche a sottolineare che hanno adeguato su richiesta uno dei menù a vegetariano. Alla fine abbiamo portato a casa un pacco della loro pasta e due bottiglie di vino, tutto a prezzi onesti e con scontrino. Esperienza davvero piacevole, la raccomandiamo!

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Tiziana Pace
Recensito il October 9, 2022

Alla ricerca di una cantina zona Roero x degustazione vini,troviamo questa,prenotiamo x 5 adulti....dopo una breve spiegazione introduttiva sulle fasi di vinificazione da parte di Edoardo, il figlio dei proprietari, passiamo alla degustazione vera e propria....6 vini con particolare attenzione ai piatti in abbinamento...tutto perfetto, vini direi ottimi( fatto spesa 👍👍)consiglio vivamente di provare questa esperienza, proprietari gentili,cortesi....nel complesso passato un bel pomeriggio, grazie di tutto

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Domande frequenti su Poderi Vaiot

Dove si trova Poderi Vaiot?

Poderi Vaiot si trova in Roero, Italia

Che tipo di vini produce Poderi Vaiot?

Poderi Vaiot produce Vino rosso, Vino bianco, Vino rosato, Vino frizzante, Vino dolce, Vino fortificato, Spiriti.

Quali varietà di uva piantano a Poderi Vaiot?

A Poderi Vaiot coltivano Roero-Arneis, Roero g, Barbera, Nebbiolo.

Che lingue parlano al Poderi Vaiot?

A Poderi Vaiot parlano inglese, francese, italiano.

Producono vini biologici a Poderi Vaiot?

No, Poderi Vaiot non è un produttore di vino biologico.