Quinta de Santiago – Una piccola azienda vinicola situata tra paesaggi panoramici

Situata nei terroir panoramici di Monção e Melgaço, Quinta de Santiago è un'azienda vinicola boutique in Portogallo, caratterizzata dalla valle del fiume Minho e dalle dolci montagne. L'azienda coltiva l'Alvarinho, un vitigno autoctono a bacca bianca, e produce vini bianchi, rosati e spumanti di alta qualità. Gli ospiti sono invitati ad esplorare la nostra casa padronale, affacciata sul granaio, l'emblematica Cappella di Sir S. João Batista.

Una cantina moderna con un tocco tradizionale

Di proprietà della stessa famiglia dal 1899, Quinta De Santiago è gestita dalla quarta generazione di viticoltori della famiglia Santiago. Per oltre 100 anni la famiglia si è dedicata alla produzione di vini, olio d'oliva, lupini, frutta, latte, ecc. per il consumo domestico. Nel 2009, sotto la proprietà di Mariazinha, i suoi figli e nipoti hanno dato vita ad un'azienda vinicola boutique, replicando il modo di lavorare dei loro antenati. La prima annata del 2012 è stata commercializzata nel 2014 dopo due anni di invecchiamento e affinamento. Oggi tre generazioni della famiglia Santiago lavorano con grande entusiasmo, coniugando la tradizione e la conoscenza degli antenati con l'innovazione dei giovani viticoltori.

Viticoltura ed enologia nella Subregione

Cullati nel cuore di Vinhos Verdes, i vigneti si espandono su un territorio di 7,5 ettari, dove l'attenzione si concentra su un vitigno, l'Avarinho. I filari delle viti si estendono dalla valle del fiume Minho e dei suoi affluenti, raggiungono le montagne e si adattano ai vari terreni, trovandosi nel microclima perfetto. Joana Santiago, l'attuale proprietaria e giovane enologa, lavora nei vigneti, accompagnata dai suoi familiari, per produrre vini aromatici. Nel rispetto della tradizione e del bilanciamento dell'ecosistema, la maggior parte del lavoro in vigna è manuale.

Esperienze da prenotare presso Quinta De Santiago

Recensioni migliori

Eladio Crespo Covela
August 23, 2018
Tutto bene
Cristina Jorge
August 8, 2020
Abbiamo partecipato a una degustazione di vini molto piacevole, quasi in un'atmosfera familiare, dove ci è stata raccontata un po' la storia dell'azienda e della sua produzione vinicola. Abbiamo trovato i vini di buona qualità e a un buon prezzo.
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Posizione

Posizione Rua D. Fernando 60, Cortes, 4950, Monção, Minho, Portugal

Regione

Baião, Vino verde, Portogallo

Lingue parlate

Servizi

Accesso per mobilità ridotta
Attività per bambini
Animali ammessi
Parcheggio

Tipi di vino

Vino bianco
Vino rosato
Vino frizzante

Varietà di uva

Álvarinho

Altre cantine in Vino verde

Recensioni dei visitatori

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Recensioni (11)

Fernanda Castro
Recensito il February 22, 2025

Os melhores!!! O alvarinho é simplesmente Divino!!! Parabéns Joana, aqui no Brasil você tem uma fã!!!!

Recensione fornita da Google

brian gieckel
Recensito il November 20, 2024

Ospitalità incredibile! Ciò che è stato sicuramente un inconveniente per loro nella bassa stagione, abbiamo inviato un messaggio che saremmo arrivati ​​con un'ora e mezza di anticipo per il nostro tour programmato e che avremmo degustato solo 30 minuti prima del nostro arrivo. Non sapresti mai che probabilmente abbiamo disturbato i nostri ospiti perché siamo stati accolti con entusiasmo e calore dalla matriarca della tenuta, l'incantevole Arcelina, e dai suoi due amichevoli cani. Arcelina ci ha accolto, ha visitato la tenuta con noi per tutto il tempo intrecciando la storia familiare della tenuta, le pratiche del vigneto e gli attuali metodi di vinificazione impiegati. È stata un'esperienza indimenticabile, a differenza di qualsiasi altra visita in cantina che abbiamo vissuto, è stata personale e istruttiva ma allo stesso tempo rilassata e informale, proprio come condividere il vino con gli amici. Non possiamo ringraziare abbastanza Quinta de Santiago per essere stato eccessivamente accomodante e gentile. È stato davvero un onore trascorrere il primo pomeriggio presso la tenuta ed in compagnia di Arcleina.

Recensione fornita da Google

Chris K
Recensito il May 31, 2022

Abbiamo fatto una visita favolosa alla cantina. Joana ci ha fatto un tour eccellente del suo vigneto e della cantina. I vini sono superbi. Joana e sua madre ci hanno servito un pranzo meraviglioso per completare una giornata fantastica. È stato facile da raggiungere in auto da Tui/Valenca e consiglierei una visita a chiunque si trovi nella zona.

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Patricio Tiago
Recensito il February 6, 2022

Muito bom vinho,gostei de todos os que já provei trouxe uma pequena selecção mas o melhor esta para o fim!!

Recensione fornita da Google

Cristina Jorge
Recensito il August 8, 2020

Abbiamo partecipato a una degustazione di vini molto piacevole, quasi in un'atmosfera familiare, dove ci è stata raccontata un po' la storia dell'azienda e della sua produzione vinicola. Abbiamo trovato i vini di buona qualità e a un buon prezzo.

Recensione fornita da Google

Domande frequenti su Quinta De Santiago

Dove si trova Quinta De Santiago?

Quinta De Santiago si trova in Baião, Portogallo

Che tipo di vini produce Quinta De Santiago?

Quinta De Santiago produce Vino bianco, Vino rosato, Vino frizzante.

Quali varietà di uva piantano a Quinta De Santiago?

A Quinta De Santiago coltivano Álvarinho.

Che lingue parlano al Quinta De Santiago?

A Quinta De Santiago parlano inglese.

Producono vini biologici a Quinta De Santiago?

No, Quinta De Santiago non è un produttore di vino biologico.