Quinta Do Cume Winery

Quinta do Cume nella famosa regione del Douro

L'azienda vinicola Quinta do Cume è presente sulle soleggiate colline dell'antica Provezende che si trova sulla riva destra del fiume Douro. La famosa regione vinicola del Douro è un sito patrimonio mondiale dell'UNESCO dal 2001. Jorge Tenreiro lavora insieme a Jean-Hugues-Gros per produrre qui vini di livello mondiale con passione. Quinta do Cume è un piccolo produttore che fa della sostenibilità e della qualità il suo obiettivo principale. Per l'azienda vinicola non basta produrre vino, ma si punta a trasformare l'uva nella sua massima forma di espressione.

L'Azienda dispone di vigneti nelle migliori posizioni

In tutta la Quinta si possono trovare numerose parcelle vitate con variazioni importanti come l'esposizione al sole, il vitigno, l'età delle viti e l'inclinazione. Tali caratteristiche sono vitali e sono state scelte appositamente per raggiungere la massima qualità e ricercare la massima espressione del terroir nei vini prodotti. L'obiettivo è quello di produrre vini di alta qualità che siano pieni di struttura e complessità e di bilanciare queste classiche caratteristiche del Douro con eleganza e freschezza.

Vincitori di numerosi premi

I vitigni bianchi coltivati includono Viosinho, Malvasia Fina, Alvarinho, Sauvignon Blanc, Rabigato, ecc. Mentre i rossi includono Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca, ecc. L'azienda combina valori tradizionali con moderni metodi di vinificazione. Il loro impegno per l'eccellenza ha fornito ai vini Quinta do Cume numerosi premi negli ultimi anni, ottenendo riconoscimenti da rinomati critici e riviste enologiche. Qui si svolgono anche visite e degustazioni per gli ospiti.