Trova e prenota le cantine da visitare a Cognac

La regione vinicola del Cognac si trova a nord della regione vinicola di Bordeaux, quindi l'aeroporto più pratico per raggiungere le cantine del Cognac è l'aeroporto di Bordeaux-Mérignac (BOD). Dall'aeroporto di Bordeaux è possibile raggiungere le cantine del Cognac in autobus, in treno o noleggiando un'auto. Un altro aeroporto, che in realtà è un po' più vicino alle cantine del Cognac rispetto a Bordeaux ma ha un numero molto limitato di destinazioni, è l'aeroporto di La Rochelle-Île de Ré (LRH).

Per raggiungere le cantine del Cognac in auto, segui le indicazioni per Angoulême e poi cerca Cognac per iniziare la tua esplorazione della regione vinicola. Se stai guidando da La Rochelle o Bordeaux, prendi l'autostrada A10 per raggiungere più velocemente le cantine del Cognac.

Il modo più semplice per raggiungere le cantine del Cognac in treno è viaggiare fino ad Angoulême e da lì prendere un autobus o treni locali per le città più piccole della regione vinicola del Cognac. Puoi raggiungere Angoulême con un TGV da Parigi Montparnasse (2h15) o da Bordeaux Saint-Jean (40 minuti).

Il periodo migliore per visitare le cantine a Cognac è tra maggio e settembre. Il clima è leggermente umido tutto l'anno, a causa delle correnti provenienti dall'Oceano Atlantico, ma le temperature sono sempre molto piacevoli e anche durante l'estate non eccessivamente calde.

Le cantine a Cognac sono per lo più a conduzione familiare e si trovano in edifici storici che sono di proprietà della famiglia da anni, o addirittura secoli.
La regione vinicola di Cognac è famosa per il suo vino simile al brandy chiamato Cognac, quindi tutte le cantine a Cognac producono un incredibile Cognac artigianale e lo esportano in tutto il mondo.

La varietà di uva più comune utilizzata dalle cantine a Cognac per produrre i loro vini e i loro incredibili Cognac è l'Ugni Blanc (noto anche come Trebbiano). Questa varietà di uva è molto resistente, ha un'alta acidità e bassi livelli di zucchero; queste caratteristiche la rendono perfetta per la produzione di vini che verranno successivamente distillati in Cognac.
Il Cognac è un'eau-de-vie simile al brandy che deriva dalla distillazione e dall'invecchiamento in botti del vino Pineau des Charentes. Quando non viene trasformato in Cognac, questo vino viene spesso servito come aperitivo leggero.
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Alcune parole da ricordare prima di visitare le cantine a Cognac:

Inglese	Francese
Cantina	Vignoble
Vino	Vin
Vite	Vigne
Degustazione di vini	Dégustation de vins
Cantina di vini	Cave à vins
Cin cin!	à votre santé