Degustare il Veneto con stile

Quanto conosci la Valpolicella? Non importa da dove vieni, sono sicuro che potrai facilmente trovare una buona bottiglia di "Valpo" nel tuo paese. Infatti il Valpolicella/Amarone sono uno dei vini rossi italiani più famosi (dopo Barolo e Chianti).

Ma sapevate che, a seconda della zona di produzione e dell'esposizione al sole, esistono diverse sfumature del Valpolicella?

In questo tour si visiteranno 3 cantine: Monte Castelon, Corte Canella e Vicentini Agostino.

Il nostro tour inizierà alle 10:00 da Monte Castellon. Piccola azienda vinicola a conduzione familiare nata nel cuore della Valpolicella classica 3 anni fa.

Assaggeremo 4 Valpolicella/Amarone. I loro vini sono leggeri nell'alcol, facili da bere, eleganti. Simile alla migliore Borgogna (non sto scherzando!)

Poi ci fermeremo in Valpolicella per un pranzo e visiteremo alcuni vigneti.

La seconda cantina sarà Corte Canella, situata nella zona DOC - Illasi, Verona.

Qui visiteremo i vigneti e degusteremo 3 Valpolicella/Amarone. I loro vini sono potenti. Pieno. Un'esplosione di note di cacao e pomodoro.

La terza cantina si trova a 10 min da Corte Canella - Vicentini Agostino (Colognola ai Colli, Verona). Qui assaggeremo 3 diversi Valpolicella (non producono Amarone - ti spiegheranno perché:)). I loro vini sono di corpo medio-pieno. Una via di mezzo tra le prime due cantine: più fruttato, ancora elegante, meno alcolico.

Costi: