Degustação de Veneto com estilo

O quanto você sabe sobre Valpolicella? Não importa de onde você é, tenho certeza de que você pode facilmente encontrar uma boa garrafa de "Valpo" no seu país. Na verdade, Valpolicella/Amarone são um dos vinhos tintos italianos mais famosos (depois de Barolo e Chianti).

Mas você sabia que, devido à área de produção e à exposição solar, existem diferentes tonalidades de Valpolicella?

Neste passeio visitaremos 3 vinícolas: Monte Castelon, Corte Canella e Vicentini Agostino.

Nosso passeio começará às 10h da manhã em Monte Castellon. Pequena vinícola familiar estabelecida no coração da área de Valpolicella classico há 3 anos.

Degustaremos 4 Valpolicella/Amarone. Seus vinhos são leves em álcool, fáceis de beber, elegantes. Semelhantes aos melhores Bourgogne (não estou brincando!)

Depois faremos uma parada em Valpolicella para almoçar e visitar alguns vinhedos.

A segunda vinícola será a Corte Canella, situada na área DOC - Illasi, Verona.

Aqui visitaremos vinhedos e degustaremos 3 Valpolicella/Amarone. Seus vinhos são poderosos. Cheios. Uma explosão de notas de cacau e tomaco.

A terceira vinícola está localizada a 10 min de Corte Canella - Vicentini Agostino (Colognola ai Colli, Verona). Aqui você vai provar 3 Valpolicella diferentes (eles não produzem Amarone - eles vão explicar o porquê:)). Seus vinhos são de médio a encorpados. Meio termo entre as duas primeiras vinícolas: mais frutado, ainda elegante, menos álcool.

Custos: