Degustazione di vini + degustazione di cibo con vista panoramica - Tour da Milano con auto privata

Questo tour è progettato per farti assaggiare ed esplorare deliziosi vini e cibi in uno scenario mozzafiato.

Ci stiamo dirigendo verso l'Oltrepò Pavese, una storica terra di confine fatta di vigneti, castelli medievali e fauna selvatica. I suoi panorami mozzafiato, le sue incantevoli colline e i boschi secolari non sono ancora stati toccati dall'overtourism. Questo posto mantiene il suo fascino di backcountry. L'Oltrepò può vantare una viticoltura preromana e da allora qui si produce vino. Questo è un terreno agricolo quindi puoi assaggiare i prodotti freschi della fattoria; le tradizioni enogastronomiche dell'Oltrepò si tramandano nelle famiglie di generazione in generazione da un lontano passato.

1) Visiterai:

- Uno splendido punto panoramico con una “grande panchina”, una vera e propria enorme panchina sulla cima di una collina. Per arrivarci ci vuole una facile escursione di 10 minuti.

-i vigneti coltivati per produrre i vini che degusterete.

-L'azienda vinicola boutique “Il Verone”, comprese le cantine.

2)Poi, nella terrazza panoramica della cantina…degusterete:

>>Vino:

-Un bicchiere di Cortese (vino bianco)

-Un bicchiere di Rielsing Italico (vino bianco)

-Un bicchiere di Barbera (vino rosso)

-Un bicchiere di Pinot Nero (vino rosso)

>>Associazione con il seguente menu:

- Salumi nostrani di fattoria: (salame – pancetta – salame cotto – coppa)

- Verdure all'aceto (ricetta lombarda)

- Malfatti (gnocchi locali alle erbe cotti con burro e salvia)

- Quiche fatte in casa

- Formaggio del casaro locale Marco Bernini soprannominato “l'alchimista” e formaggio dell'azienda agricola Oranami

- Grissini Volpedo

*Si prega di informarmi in anticipo in caso di allergie

Dettagli:

La visita inizia alle 9.30. Il punto d'incontro è Piazzale Gabrio Piola a Milano, angolo Via Pacini. Piola è una famosa piazza nel quartiere universitario di Milano. È facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici (es. metropolitana linea 2, fermata Piola). Si prega di arrivare 10 minuti prima.

Inizierai subito il tuo viaggio verso l'Oltrepò Pavese in auto. Ci vorrà circa 1 ora e 10 min. Prima tappa: il punto panoramico “grande panchina”. Dal parcheggio ci vogliono 10 minuti a piedi. Questa è un'escursione breve e facile nella natura, consiglio solo di indossare scarpe comode. Avrai una vista panoramica mozzafiato sulle colline, i prati e i borghi medievali da questa grande panchina in cima alla collina. Poi il tour prosegue verso i vigneti del Verone. I vitigni del Verone sono piantati su pendii circondati da monti e valli; qui la guida ti introdurrà alle pratiche vitivinicole locali e alla cultura del vino. Alla fine verrai accompagnato alla stessa azienda vinicola Verone: si tratta di un'azienda vinicola boutique situata in quello che era un piccolo villaggio di contadini in epoca medievale. Scoprirai l'arte della vinificazione attraverso la vecchia e la nuova cantina. La degustazione sia enogastronomica che inizia alle 12.30 circa. La location prescelta è la terrazza del Verone da dove avrete una vista incredibile su tutta la Pianura Padana che si estende sottostante e si estende fino alle Alpi. Queste degustazioni verranno effettuate per farvi apprezzare al meglio i vini e il cibo. Si pensa sia ad una vera e propria degustazione che ad un vero e proprio pranzo in agriturismo. Avrai tempo per rilassarti e divertirti prima di partire.

Tornerai a Milano (proprio in Piazza Piola) intorno alle 14:00-14:30.