Weinprobe + Speisenverkostung mit Panoramablick - Tour ab Mailand mit Privatwagen

Auf dieser Tour können Sie köstliche Weine und Speisen in einer atemberaubenden Landschaft probieren und entdecken.

Wir fahren nach Oltrepò Pavese, einem historischen Grenzgebiet mit Weinbergen, mittelalterlichen Burgen und wildlebenden Tieren. Die atemberaubende Aussicht, die lieblichen Hügel und die alten Wälder sind noch immer vom Massentourismus verschont geblieben. Dieser Ort hat seinen abgelegenen Charme bewahrt. Oltrepò kann auf einen vorrömischen Weinbau zurückblicken, und seit jeher wird hier Wein hergestellt. Dies ist ein Ackerland, sodass Sie frische landwirtschaftliche Produkte probieren können; die Speise- und Weintraditionen von Oltrepò werden seit der Antike von Generation zu Generation in Familien weitergegeben.

1)Sie besuchen:

- Ein atemberaubender Aussichtspunkt mit einer „großen Bank“, einer wirklich riesigen Bank auf der Spitze eines Hügels. Es dauert eine leichte Wanderung von 10 Minuten, um dorthin zu gelangen.

-die Weinberge, aus denen die Weine hergestellt werden, die Sie probieren werden.

-Das Boutique-Weingut „Il Verone“, einschließlich der Keller.

2) Anschließend können Sie auf der Panoramaterrasse des Weinguts Folgendes probieren:

>>Wein:

-Ein Glas Cortese (Weißwein)

-Ein Glas Rielsing Italico (Weißwein)

-Ein Glas Barbera (Rotwein)

-Ein Glas Pinot Noir (Rotwein)

>>Kopplung mit folgendem Menü:

- Wurstwaren aus lokaler Landwirtschaft: (Salami – Pancetta – gekochte Salami – Coppa)

- Essiggemüse (Lombardrezept)

- Malfatti (lokale Gnocchi aus Kräutern, gekocht mit Butter und Salbei)

- Hausgemachte Quiches

- Käse vom lokalen Käser Marco Bernini, genannt „der Alchimist“, und Käse vom Bauernhof Oranami

- Volpedo-Brotstangen

*Bitte informieren Sie mich im Voraus, wenn Sie Allergien haben

Details:

Die Tour beginnt um 9.30 Uhr. Treffpunkt ist Piazzale Gabrio Piola in Mailand, Ecke Via Pacini. Piola ist ein berühmter Platz im Universitätsviertel von Mailand. Er ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln leicht zu erreichen (z. B. U-Bahnlinie 2, Haltestelle Piola). Bitte kommen Sie 10 Minuten vorher.

Sie beginnen sofort Ihre Autofahrt nach Oltrepò Pavese. Die Fahrt dauert etwa 1 Stunde und 10 Minuten. Erster Halt: der Aussichtspunkt „Große Bank“. Vom Parkplatz aus sind es 10 Minuten zu Fuß. Dies ist eine kurze und einfache Wanderung in der Natur. Ich empfehle lediglich, bequeme Schuhe zu tragen. Von dieser sehr großen Bank auf dem Hügel haben Sie einen atemberaubenden Panoramablick auf die Hügel, Wiesen und mittelalterlichen Dörfer. Anschließend geht die Tour zu den Weinbergen von Verone weiter. Die Weinreben von Verone sind an Hängen gepflanzt, die von Bergen und Tälern umgeben sind. Hier wird Ihnen der Reiseführer die lokalen Weinbaupraktiken und die Weinkultur vorstellen. Schließlich werden Sie zum Weingut Verone selbst gefahren: Dies ist ein Boutique-Weingut in einem ehemaligen kleinen Bauerndorf aus dem Mittelalter. Sie werden die Kunst der Weinherstellung sowohl im alten als auch im neuen Weinkeller entdecken. Die Wein- und Speisenverkostung beginnt gegen 12.30 Uhr. Der ausgewählte Ort ist die Terrasse von Verone, von der aus Sie einen unglaublichen Blick auf die Poebene haben, die sich darunter befindet und bis zu den Alpen reicht. Diese Verkostungen werden durchgeführt, damit Sie die Weine und Speisen optimal genießen können. Es handelt sich sowohl um eine echte Weinverkostung als auch um ein echtes Agrotourismus-Mittagessen. Sie haben Zeit zum Entspannen und Genießen, bevor Sie abreisen.

Gegen 14.00-14.30 Uhr sind Sie wieder in Mailand (direkt auf der Piazza Piola).