Degustazione di vini e visita al Domaine l'Ancienne Cure

Emily

Autentico, competente, in una location mozzafiato e con vini superbi!

Recensito il August 18, 2025

Autentico, competente, in una location mozzafiato e con vini superbi!

Il vigneto è situato in una splendida posizione, facilmente raggiungibile e con un ampio parcheggio. Abbiamo prenotato una visita e degustazione per tre adulti. Abbiamo deciso di non portare i nostri figli (7 e 11 anni), anche se, a posteriori, la visita sarebbe stata accessibile e interessante per loro. Nell'area degustazione ho notato un tavolo con giochi e libri per bambini, quindi la location è pensata per intrattenere i bambini durante la degustazione. David, la nostra guida, è stato estremamente accogliente. Il suo inglese era eccellente e la sua passione per la sua professione era evidente. Una persona adorabile che ci ha fatto sentire a nostro agio: la visita è stata rilassata ma ricca di dettagli. L'esperienza è stata autentica; abbiamo visto il personale al lavoro per preparare una vendemmia insolitamente precoce, a causa delle recenti ondate di calore senza precedenti. L'area in cui viene prodotto il vino era un tempo un vecchio fabbricato agricolo. Non avreste mai pensato che esistessero attrezzature del genere all'interno di edifici agricoli così antichi e belli! I vini erano eccezionali, premiati con numerosi prestigiosi premi enologici francesi. Lo consigliamo vivamente! Assolutamente da non perdere!

Chloé Raynaud

Recensito il January 27, 2025

Durante un fine settimana nella regione, avevamo prenotato una degustazione e non siamo rimasti delusi! Degustazione gratuita, ampia scelta di vini (rosso, bianco, rosé e il famoso Monbazillac), il tutto con un oste di qualità (grazie Vincent!). Ci siamo trovati veramente benissimo e ritorneremo con molto piacere!

Recensione fornita da Google

Jul jul

Recensito il January 3, 2025

Recentemente ho assaggiato questa meraviglia di moscadelle pura. Questo Monbazillac del 2011 ha mostrato tutto il potenziale del rispettabile Muscadelle, storicamente considerato la firma del Monbazillac originale. Ciò che è triste è che è diventato raro nella sua denominazione preferita. C'è da dire che questo vitigno è pignolo nella coltivazione e la piccola dimensione dei suoi acini ha reso difficile la raccolta nella selezione dei grani nobili. Questo know-how si è perso nel tempo, in passato vi era personale reclutato esclusivamente per la raccolta di questo vitigno. Dopo questa presentazione bisogna parlare del vino in sé, dell'annata 2011 non ho mai assaggiato un Monbazillac così raffinato ed equilibrato. Albicocca e pesca rampicante tentano il naso mentre al palato troviamo mandorla, caramello dolce e un vero soffio di cerfoglio/coriandolo fresco sul finale. Alla fine del 2024, il suo bilancio era in linea. Lo zucchero è perfettamente sciolto, il finale è succoso come desiderato. Incoraggio il team di Christian Roche a ripetere l'esperienza del 100% muscadelle monbazillac. Anche se sono consapevole della sua difficoltà nella coltivazione. Sarebbe un peccato se il 2011 fosse l'unica annata mai prodotta con questa proporzione di moscadelle. Degustato anche un 2003 presso la struttura: il semillon era furiosamente albicocca e caramellato, tanta crostata di prugne Mirabelle al naso. Palato generoso e opulento senza però pesantezze. La gamma si presenta in modo omogeneo dal punto di vista qualitativo anche se mi sento debole nel consigliare il pet nat (gorgogliante! Fate attenzione quando lo aprite), l'Extase in bianco secco. Grazie a tutto il team della cura l'Ancienne per averci offerto vini così memorabili.

Recensione fornita da Google

Steve

Ottima giornata e visita davvero coinvolgente

Recensito il September 15, 2024

Ottima giornata e visita davvero coinvolgente

Un'esperienza autentica e genuina dell'attività e del processo coinvolti. È stato fantastico vedere una comprensione vera e concreta della vinificazione dalle vigne, fino all'imbottigliamento e allo stoccaggio. Ho concluso con una degustazione di 10 vini, passando attraverso i tipi e le cuvée. Giornata eccellente e padroni di casa eccellenti.

Clothilde T

Recensito il August 1, 2024

Siamo stati accolti molto bene e la degustazione dei vini prodotti da questa tenuta è molto interessante. I vini sono buoni, originali. Un piccolo favorito per L'Extase Monbazillac 2015.

Recensione fornita da Google