Explore the Earth
Hola! Mi nombre es Carlos y soy el guía principal de Explore la Tierra, con sede en Vejer de la Frontera. Realizo recorridos gastronómicos y de senderismo en la provincia de Cádiz. En estos recorridos privados de senderismo guiados en la provincia de Cádiz, ofrezco increíbles caminatas en los parques naturales de La Breña, El Estrecho y Los Alcornocales mientras aprendo sobre las tradiciones locales y sobre el uso culinario, medicinal y gastronómico de las plantas mediterráneas. Los hábitats varían desde bosques densos que recuerdan al bosque nuboso, laurisilva, hasta bosques mediterráneos, sistemas de dunas y más. La provincia de Cádiz es el hogar de uno de los vinos internacionales más conocidos, el famoso vino de Jerez. Realizo catas privadas de jerez y vino andaluz en Cádiz, así como auténticos recorridos por bodegas. Únase a nuestros recorridos culinarios y culturales, donde vamos a visitar los famosos pueblos blancos de Cádiz y aprendemos sobre el método tradicional de pesca del atún rojo, almadraba, o visitamos una prensa de aceitunas local, almazara. Espero mostrarte esta provincia increíblemente diversa en el punto más al sur de la España continental. Si esto es lo que estás buscando, entonces contáctame para ayudarte a diseñar tus vacaciones perfectas en Cádiz. Puedo ayudarte a crear tu propio tour privado a medida.
Hola, soy Carlos y vivo en Vejer de la Frontera, Cádiz. Fundé esta empresa y soy el guía principal de los tours de Explore la Tierra. Estudié un máster en Medio Ambiente y he trabajado en el campo medioambiental durante 5 años entre Canadá y el Reino Unido. Después de trabajar y viajar fuera de España durante varios años, me di cuenta de lo increíble que es que muchos de los recursos de España, incluida la carne de cerdo, se cosechen de forma sostenible.
Cuando me di cuenta de que muchos amigos y personas que conocí fuera de España desconocían los variados y maravillosos productos y lugares que ofrece España, me di cuenta de que necesitaba diseñar tours culinarios para cambiar esto y promover mi variada cultura y gastronomía. Así, decidí hacer algo al respecto creando Explore la Tierra en Vejer de la Frontera.
Como amante del vino, estudié cursos de vino. Obtuve un certificado de Nivel 2 con distinción del Wine & Spirits Education Trust (WSET), un programa reconocido a nivel mundial. Mi pareja y yo adoptamos un perro y lo llamamos "Monti" por el amontillado, uno de mis tipos de jerez favoritos. También tengo un certificado de primeros auxilios.
Idiomas hablados
Región cubierta
Transporte
Tours ofrecidos
Ubicación
Vejer de la Frontera, Cadiz, Spain
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