Toast Martinborough es uno de los festivales del vino que ancla el calendario de Wairarapa, atrayendo cada año tanto a visitantes locales como a viajeros internacionales del vino. Se celebra en The Runholder en Martinborough, en el corazón de una de las zonas vitivinícolas más distintivas de Nueva Zelanda. Es un evento anual con una audiencia local consolidada y un lugar constante en el calendario regional.
Ahora albergado exclusivamente en The Runholder. Vino, ginebra, comida y música entre las viñas. Los festivales del vino en Europa suelen combinar catas de productores con maridajes de comida, música en vivo y un fuerte sentido del lugar. Los visitantes pueden esperar acceso a vinos de una variedad de productores de la denominación, junto con puestos de comida que ofrecen especialidades regionales, clases magistrales o paseos por los viñedos para aquellos que quieran aprender más, y la oportunidad de comprar directamente a los productores a precios de bodega. Muchos eventos se extienden a lo largo de varios días o fines de semana, permitiendo a los visitantes probar diferentes partes del programa según sus intereses, y combinan bien con la oferta turística más amplia del área. El evento está organizado por Toast Martinborough, que marca el tono y la dirección del programa cada año.
Wairarapa, justo al otro lado de las montañas Rimutaka desde Wellington, es una de las regiones vinícolas premium más pequeñas de Nueva Zelanda y hogar de dos subzonas distintas: Martinborough (el centro histórico, plantado en los años 80 con esquejes de Borgoña y productor de algunos de los Pinot Noir más respetados de Nueva Zelanda) y Gladstone. El clima fresco y seco y los suelos aluviales de drenaje libre son adecuados para Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Gris y variedades aromáticas. La región fue fundada por un pequeño grupo de pioneros (Ata Rangi, Martinborough Vineyard, Dry River, Te Kairanga) a finales de los años 70 y 80, que reconocieron los paralelismos con el terruño de Borgoña. Los productores modernos incluyen Escarpment, Schubert, Craggy Range Te Muna y Palliser Estate.
La edición de 2026 está programada para el 14 de noviembre de 2026. Es mejor confirmar los detalles de los costos directamente con el organizador antes del viaje. El programa completo, la venta de entradas y la información actualizada se publican en el sitio oficial toastmartinborough.co.nz. Se recomienda a los visitantes que consulten directamente con el organizador para conocer el cronograma más reciente, ya que los programas del festival a veces se actualizan cerca de la fecha del evento.
Se llega a Wairarapa más fácilmente desde Wellington (1.5 horas en coche o tren a través del túnel Rimutaka). Martinborough y Greytown son los principales centros de enoturismo, siendo el pueblo de Martinborough un destino vinícola compacto y transitable a pie, con bodegas agrupadas alrededor de la plaza central. Más allá del vino, la región se combina con la costa de Wairarapa, las cadenas montañosas Tararua y Rimutaka, y la propia Wellington, la capital de Nueva Zelanda con la escena cultural más fuerte del país, que incluye Te Papa Tongarewa (el museo nacional), la escena de restaurantes y bares de Wellington, y los estudios Weta de Peter Jackson.
