Mostra Vini di Bolzano es uno de los festivales del vino que ancla el calendario de Trentino-Alto Adigio, atrayendo tanto a visitantes locales como a viajeros internacionales del vino cada año. Se celebra en Bolzano, Italia, en el corazón de una de las zonas vinícolas más distintivas del país. Regresa cada año como un evento recurrente en el calendario vitivinícola regional.
Una de las ferias del vino más antiguas de Italia, celebrada anualmente en Bolzano. Productores del Alto Adigio presentan sus vinos — Pinot Bianco, Pinot Grigio, Gewurztraminer, Sauvignon Blanc, Lagrein y Schiava — en múltiples salas de cata, con clases magistrales estructuradas sobre los distintivos terruños alpinos de la zona y los viñedos de gran altitud a lo largo de los valles del Etsch y el Eisack. Los festivales del vino italianos suelen combinar catas de productores con maridajes gastronómicos, música en vivo y un fuerte sentido del lugar. Los visitantes pueden esperar acceso a vinos de una variedad de productores de la denominación, junto con puestos de comida que ofrecen especialidades regionales, clases magistrales o paseos por viñedos para quienes deseen aprender más, y la oportunidad de comprar directamente a los productores a precios de bodega. Muchos eventos se extienden a lo largo de varios días o fines de semana, permitiendo a los visitantes probar diferentes partes del programa según su interés, y combinan bien con la oferta turística más amplia de la zona. El evento está organizado por la Cámara de Comercio de Bolzano, que establece el tono y la dirección del programa cada año.
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada junto a la frontera austriaca y productora de vinos alpinos frescos a partir de un amplio catálogo de uvas: Pinot Bianco, Pinot Grigio, Gewurztraminer, Sauvignon Blanc, Lagrein, Schiava, Teroldego y Pinot Nero. Las denominaciones Trento DOC y Alta Langa DOCG producen vinos espumosos de método tradicional a gran altitud, con Ferrari, Cesarini Sgombero y Cavit entre los nombres más importantes. El Merano WineFestival es el evento más visible internacionalmente de la región.
La edición de 2026 está programada para abril de 2026 (fechas por confirmar). Detalles de costo: De pago (pase de cata). El programa completo, la venta de entradas y la información actualizada se publican en el sitio oficial en https://www.bz.camcom.it/. Se recomienda a los visitantes consultar directamente con el organizador para conocer el programa más reciente, ya que los programas de los festivales italianos a veces se actualizan cerca de la fecha del evento.
Se llega a Trentino-Alto Adigio a través de Verona, Innsbruck o directamente a Bolzano en tren. El enoturismo aquí se combina naturalmente con actividades alpinas: senderismo en los Dolomitas, la cordillera de Lagorai, paseos por viñedos a lo largo de la Strada del Vino, y la ciudad balneario de Merano con su Kurhaus de principios de siglo y los jardines botánicos de Trauttmansdorff. La cocina del Tirol del Sur combina tradiciones italianas y alpinas con speck, knödel, schluttkrapfen, strudel y el Apfelstrudel local.