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Ripe – The Wānaka Wine & Food Festival

Centro de Otago Nueva Zelanda Principios de mayo de 2026

Festival del Vino Nuevo (Akhali Gvinis Pestivali) es uno de los festivales del vino que ancla el calendario de Kartli, atrayendo tanto a visitantes locales como a viajeros internacionales del vino cada año.

El Festival del Vino Nuevo (Akhali Gvinis Pestivali) es uno de los festivales del vino que ancla el calendario de Kartli, atrayendo tanto a visitantes locales como a viajeros internacionales del vino cada año. Se celebra en el Parque Mtatsminda de Tiflis, en el corazón de una de las zonas vinícolas más distintivas de Georgia. Se lleva a cabo desde 2010, con una larga e ininterrumpida tradición local detrás.

El Festival del Vino Nuevo de Georgia, celebrado cada mayo en el Parque Mtatsminda con vistas a Tiflis, marca la apertura simbólica primaveral de los vinos en qvevri del otoño anterior. Más de 100 productores de todas las regiones vinícolas de Georgia presentan sus vinos en qvevri recién abiertos, con el público degustando en cuencos de barro (azarpesha y kantsi). El programa combina degustaciones con canto polifónico tradicional georgiano, conjuntos de danza, el distintivo paseo en funicular de Tiflis hasta el lugar del festival y gastronomía georgiana. El festival se ha convertido en uno de los eventos públicos anuales del vino más importantes de Georgia. Los festivales del vino en Europa suelen combinar degustaciones de productores con maridajes de comida, música en vivo y un fuerte sentido del lugar. Los visitantes pueden esperar acceso a vinos de una variedad de productores de la denominación, junto con puestos de comida que ofrecen especialidades regionales, clases magistrales o paseos por viñedos para quienes quieran aprender más, y la oportunidad de comprar directamente a los productores a precios de bodega. Muchos eventos se extienden a lo largo de varios días o fines de semana, permitiendo a los visitantes probar diferentes partes del programa según su interés, y combinan bien con la oferta turística más amplia de la zona. El evento está organizado por la Asociación de Vino de Georgia, que marca el tono y la dirección del programa cada año.

Kartli, en el centro de Georgia, rodeando la capital Tiflis, es la segunda región vinícola del país. La región produce tanto vinos tradicionales al estilo qvevri como vinos de método europeo, siendo la producción de vino espumoso una especialidad notable de Kartli. Las variedades de uva autóctonas incluyen Chinuri (la especialidad blanca regional, a menudo utilizada para espumosos de método tradicional), Goruli Mtsvane, Tavkveri (tinta), Shavkapito (tinta) y Tsitska. Bolnisi (en el sur de Kartli, anteriormente conocida como Katharinenfeld), con su herencia colonial alemana, se ha convertido en una zona de vino tinto de calidad. La histórica Finca Mukhrani, fundada por el Príncipe Mukhran-Batoni en 1873, es el buque insignia regional y fue una de las primeras bodegas georgianas en introducir técnicas vinícolas francesas y variedades internacionales.

La edición de 2026 está programada para principios de mayo de 2026. La entrada es gratuita, con pases de degustación opcionales de pago o sesiones guiadas disponibles en el lugar. El programa completo, la venta de entradas y la información actualizada se publican en el sitio oficial https://gwa.ge/. Se recomienda a los visitantes que consulten directamente con el organizador para conocer el programa más reciente, ya que los programas del festival a veces se actualizan cerca de la fecha del evento.

Kartli es la región que rodea Tiflis, lo que convierte a la capital en la base natural para las visitas. Mukhrani se encuentra a 45 minutos de Tiflis, Bolnisi a 1 hora al sur y las aldeas vinícolas de Shida Kartli son accesibles en 1-2 horas. La propia Tiflis, con su dramático casco antiguo, baños de azufre, el Parque Mtatsminda (anfitrión del Festival Anual del Vino Nuevo), la fuerte escena gastronómica contemporánea y la combinación única de patrimonio arquitectónico persa, ruso, soviético y georgiano, es una de las bases urbanas más distintivas de la región en general. Los numerosos bares de vino de la capital (8000 Vintages, Ghvino Underground, Vino Underground, g.Vino) ofrecen las selecciones de vinos más extensas del país.