Le New Wine Festival (Akhali Gvinis Pestivali) est l'un des festivals du vin qui font partie intégrante du calendrier de Kartli, attirant chaque année des visiteurs locaux et des voyageurs internationaux passionnés de vin.
Le Festival du Vin Nouveau (Akhali Gvinis Pestivali) est l'un des festivals du vin qui ancre le calendrier de la Kartlie, attirant chaque année à la fois les visiteurs locaux et les voyageurs internationaux du vin. Il se tient au parc Mtatsminda à Tbilissi, au cœur de l'une des zones viticoles les plus distinctives de Géorgie. Il a lieu depuis 2010, avec une longue tradition locale ininterrompue derrière lui.
Le Festival du Vin Nouveau de Géorgie, organisé chaque année en mai au parc Mtatsminda surplombant Tbilissi, marque l'ouverture symbolique au printemps des vins en qvevri de l'automne précédent. Plus de 100 producteurs de toutes les régions viticoles de Géorgie présentent leurs vins en qvevri fraîchement ouverts, le public dégustant dans des bols en argile (azarpesha et kantsi). Le programme combine des dégustations avec du chant polyphonique géorgien traditionnel, des ensembles de danse, le funiculaire distinctif de Tbilissi pour se rendre au site du festival, et la gastronomie géorgienne. Le festival est devenu l'un des événements viticoles publics annuels les plus importants de Géorgie. Les festivals du vin à travers l'Europe combinent généralement des dégustations de producteurs avec des accords mets et vins, de la musique live et un fort sentiment d'appartenance au lieu. Les visiteurs peuvent s'attendre à avoir accès aux vins d'une gamme de producteurs de l'appellation, ainsi qu'à des stands de nourriture proposant des spécialités régionales, des masterclasses ou des promenades dans les vignobles pour ceux qui veulent en savoir plus, et une opportunité d'acheter directement auprès des producteurs à prix de cave. De nombreux événements se déroulent sur plusieurs jours ou week-ends, permettant aux visiteurs de goûter différentes parties du programme selon leurs intérêts, et se combinent bien avec l'offre touristique plus large de la région. L'événement est organisé par l'Association géorgienne du vin, qui définit le ton et l'orientation du programme chaque année.
La Kartlie, en Géorgie centrale, entourant la capitale Tbilissi, est la deuxième région viticole du pays. La région produit à la fois des vins traditionnels de style qvevri et des vins de méthode européenne, la production de vins effervescents étant une spécialité notable de la Kartlie. Les cépages indigènes incluent le Chinuri (la spécialité blanche régionale, souvent utilisée pour les effervescents de méthode traditionnelle), le Goruli Mtsvane, le Tavkveri (rouge), le Shavkapito (rouge) et le Tsitska. Bolnisi (dans le sud de la Kartlie, anciennement connu sous le nom de Katharinenfeld), avec son héritage colonial allemand, est devenu une zone de vin rouge de qualité. Le domaine historique de Mukhrani, fondé par le prince Mukhran-Batoni en 1873, est le fleuron régional et a été l'une des premières caves géorgiennes à introduire des techniques de vinification françaises et des cépages internationaux.
L'édition 2026 est prévue pour début mai 2026. L'entrée est gratuite, avec des passes de dégustation payantes optionnelles ou des séances guidées disponibles sur place. Le programme complet, la billetterie et les informations mises à jour sont publiés sur le site officiel à https://gwa.ge/. Il est conseillé aux visiteurs de vérifier directement auprès de l'organisateur pour le programme le plus récent, car les programmes des festivals sont parfois mis à jour près de la date de l'événement.
La Kartlie est la région entourant Tbilissi, faisant de la capitale la base naturelle pour les visites. Mukhrani se trouve à 45 minutes de Tbilissi, Bolnisi à 1 heure au sud et les villages viticoles de Shida Kartlie sont accessibles en 1 à 2 heures. Tbilissi elle-même, avec sa vieille ville spectaculaire, ses bains de soufre, le parc Mtatsminda (hôte du Festival annuel du Vin Nouveau), sa forte scène culinaire contemporaine et le mélange unique d'héritage architectural persan, russe, soviétique et géorgien, est l'une des bases urbaines les plus distinctives de la région élargie. Les nombreux bars à vin de la capitale (8000 Vintages, Ghvino Underground, Vino Underground, g.Vino) offrent les sélections de vins les plus étendues du pays.
