Pannobile Tasting Days (Gols, Burgenland) es uno de los festivales de vino que ancla el calendario de Burgenland, atrayendo tanto a visitantes locales como a viajeros internacionales del vino cada año. Se celebra en Gols, en la región del lago Neusiedl, en el corazón de una de las áreas vinícolas más distintivas de Austria. Se lleva a cabo desde 1994, con una larga tradición local ininterrumpida detrás.
El colectivo Pannobile es uno de los grupos vinícolas más respetados de Austria: nueve bodegas familiares del área de Gols (Gernot Heinrich, Pittnauer, Achs, Beck, Nittnaus, Renner, Leitner, Pickler-Haring y Gsellmann) que colaboran desde 1994 en torno a un blend regional compartido de Pannobile elaborado con variedades autóctonas de Burgenland. Los Pannobile Tasting Days anuales reúnen a las nueve bodegas en un solo lugar en Gols cada mayo para presentar sus gamas completas (Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent, el propio blend Pannobile, además de los vinos blancos de cada bodega), junto con clases magistrales sobre el terruño de Burgenland y maridajes con la cocina regional panónica. Los eventos de lanzamiento de vinos austriacos muestran las nuevas cosechas de las estrictas denominaciones DAC (Districtus Austriae Controllatus) del país. Los programas combinan catas de productores de Grüner Veltliner, Riesling, Blaufränkisch, Zweigelt, Sauvignon Blanc y otras variedades clave de la región, clases magistrales sobre la cosecha y el sistema DAC, comparaciones dirigidas por sumilleres de embotellados de viñedo único Rieden y maridajes con especialidades austriacas. La asistencia de comercio y prensa es alta, pero la mayoría de los eventos incluyen días públicos durante el programa para entusiastas del vino dispuestos a registrarse con antelación. El evento es organizado por Pannobile Winzergemeinschaft, que establece el tono y la dirección del programa cada año.
Burgenland es el corazón del vino tinto de Austria, situado a lo largo de la frontera húngara y beneficiándose de un clima panónico más cálido y seco que el resto del país. La región produce los tintos autóctonos más plantados de Austria (Blaufränkisch, la variedad insignia de la región, especialmente en las DAC de Mittelburgenland y Eisenberg), Zweigelt, St. Laurent, junto con vinos dulces excepcionales del lago Neusiedl, donde las nieblas matutinas del lago crean condiciones ideales para vinos afectados por botritis. El Ruster Ausbruch y los vinos dulces Trockenbeerenauslese del Seewinkel son de clase mundial. Productores notables incluyen a Kracher (el fallecido Alois Kracher revolucionó el vino dulce austriaco), Gernot Heinrich, Moric, Triebaumer, Feiler-Artinger y Velich.
La edición de 2026 está programada del 1 al 3 de mayo de 2026. El acceso al festival es con boleto: el pase de cata cuesta aproximadamente €40-60. El programa completo, la venta de boletos y la información actualizada se publican en el sitio oficial en https://www.pannobile.com. Se recomienda a los visitantes consultar directamente con el organizador para conocer el programa más reciente, ya que los programas del festival a veces se actualizan cerca de la fecha del evento.
Se llega a Burgenland a través del aeropuerto de Viena (aproximadamente 90 minutos en coche o tren), con Eisenstadt como capital regional. Rust, en el lago Neusiedl, es el pueblo de enoturismo más visitado y hogar de la tradición del vino dulce Ruster Ausbruch. Otras bases clave incluyen Mörbisch, Illmitz (en la zona de Seewinkel al este del lago) y Deutschkreutz en Mittelburgenland. La cocina de Burgenland marida los vinos con especialidades panónicas: Esterházy Rostbraten, Kürbisschnitzel, los famosos platos de ganso del Seewinkel, guisos de pescado con influencia de pimentón del lago Neusiedl, los embutidos de Buschenschank del área y los famosos pasteles Esterhazy y Mannerschnitten.
