Domaine Gaillard

Domaine Gaillard, 11 hectares de vignes répartis sur toute la Bourgogne

Le Domaine Gaillard est situé au cœur du Grand Site Naturel de Bourgogne, Solutré. Roger Gaillard a d'abord établi son domaine avec seulement un hectare de vignes de Pouilly-Fuissé sur la commune de Vergisson. Progressivement, le domaine s'étend sur 11 hectares, avec des vignes à Charnay-lès-Mâcon (Mâcon Villages), Davayé (Saint-Véran), Solutré (Pouilly-Fuissé), Vergisson (Pouilly Fuissé), Leynes (Beaujolais villages) et Chasselas (Saint Véran). Aujourd'hui, Roger et Romain Gaillard perpétuent la tradition familiale de vinification à travers des vins variés du Mâconnais.

Le Domaine Gaillard et son magnifique emplacement

Les coteaux rocheux de Solutré et Vergisson dominent le Domaine Gaillard. Il est situé à proximité immédiate de Mâcon, de la gare SNCF et de la sortie d'autoroute la plus au sud de la ville. Le domaine applique ses méthodes traditionnelles et sa passion pour produire des vins de grande qualité dans le cadre magnifique de Solutré Pouilly Vergisson. Le Domaine Gaillard conserve une belle voûte traditionnelle en pierre comme symbole de son passé viticole, ainsi qu'un équipement moderne, permettant une meilleure maîtrise de l'ensemble du processus de vinification.

Les vins signatures du Domaine Gaillard

Le Domaine Gaillard élabore des vins blancs et des vins mousseux de qualité à partir du cépage Chardonnay du Mâconnais. Leurs vins reflètent la particularité de chaque millésime et les caractéristiques du vignoble en raison de leur approche traditionnelle de la vinification. Les vignerons du Domaine Gaillard créent des arômes, des textures et des goûts différents en fonction du sol de leurs vignobles. Le Domaine Gaillard invite ses clients à visiter leur cave. Un membre du personnel ou souvent le propriétaire vous fera faire une visite guidée de leur domaine. Il est conseillé de réserver votre visite à l'avance pour vivre une expérience fantastique.