Domaine Gaillard

Domaine Gaillard, 11 hectares de vinhas espalhadas pela Borgonha

Domaine Gaillard está localizado no coração do Grand Nature Site de Solutré, na Borgonha. Roger Gaillard estabeleceu sua propriedade com apenas um hectare de videiras Pouilly-Fuissé na comuna de Vergisson. Gradualmente, a propriedade se estendeu por mais de 11 hectares, com vinhedos em Charnay-lès-Mâcon (vilas de Mâcon), Davayé (Saint-Véran), Solutré (Pouilly-Fuissé), Vergisson (Pouilly Fuissé), Leynes (vilas de Beaujolais) e Chasselas (Saint Véran). Hoje, Roger e Romain Gaillard continuam a tradição familiar de vinificação por meio de vinhos Mâconnais variados.

Domaine Gaillard e sua localização deslumbrante

As encostas rochosas de Solutré e Vergisson têm vista para Domaine Gaillard. Fica muito perto de Mâcon, da estação ferroviária e da saída da rodovia mais ao sul da cidade. A vinícola aplica suas abordagens tradicionais e paixão por produzir vinhos de ótimo sabor no cenário deslumbrante de Solutré Pouilly Vergisson. Domaine Gaillard mantém uma bela abóbada de pedra tradicional como um símbolo de seu passado na produção de vinho, bem como equipamentos modernos, permitindo melhor controle sobre todo o processo de produção de vinho.

Vinhos de assinatura do Domaine Gaillard

Domaine Gaillard cria vinho branco e espumante exclusivos de uvas Chardonnay em Mâconnais. Seus vinhos refletem a peculiaridade de cada safra e as características do vinhedo por causa de sua abordagem tradicional de vinificação. Os produtores de vinho do Domaine Gaillard criam diferentes aromas, texturas e sabores dependendo do solo de seus vinhedos. O Domaine Gaillard recebe os hóspedes para um tour em sua vinícola. Um membro da equipe ou, frequentemente, o proprietário, o levará em um tour guiado pela propriedade. É aconselhável reservar sua visita com antecedência para vivenciar um tour fantástico.