Cantina verificata
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Cantina verificata
Il Blaxsta è uno dei primi stabilimenti vinicoli e aziende vinicole della Svezia che comprende 3,5 ettari di vigneti. La cantina è situata in un fienile del XVII secolo che conserva gran parte dell'antica tradizione e del fascino. Anche la cantina risale al XVI secolo ed è stata recentemente ristrutturata. Oltre alla cantina c'è anche il Ristorante Blacke e un esclusivo albergo per gli ospiti. Si può godere di tutti i servizi qui e visitare il ristorante per un ottimo pasto e una degustazione di vini.
Situata nella regione di Södermanland, è considerata l'azienda vinicola e i vigneti più a nord del mondo. L'area riceve il 25% di ore di luce solare in più rispetto a Bordeaux e ha un terreno diverso. Il clima e il terreno rendono la regione perfetta per la coltivazione della vite. Le viti non innestate aiutano a produrre vini naturali fermentati a freddo che hanno un grande aroma e sono vellutati. Merlot, Vidal Blanc e Chardonnay sono i vitigni utilizzati per produrre i loro famosi vini rossi, bianchi e da dessert.
Hanno piantato anche alcune piantine di Cabernet Franc la cui coltivazione aumenta di anno in anno. È la prima azienda vinicola commerciale che utilizza esclusivamente uve svedesi. L'equilibrio tra zucchero e acido è ottimo nei loro vini. Il loro vino di prestigio, il vino ghiacciato Vidal Select Harvest, ha ricevuto il Grand Gold quattro volte all'International Wine World Challenge.
Il loro ristorante, aperto nel 2005, è il luogo ideale per assaporare vini insieme a cibi locali autentici e freschi
Blackstaby Gård, Flen., Södermanland, 64295, Sweden
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Blaxsta Wine.
Scrivere una recensioneAbbiamo ricevuto un'accoglienza così calorosa e il Julboard era delizioso. L'ambiente era così accogliente e ti sentivi semplicemente a tuo agio. Ogni portata è stata spiegata nei minimi dettagli ed è stata una vera festa per gli occhi e per il palato. C'erano tutte le prelibatezze svedesi che avresti mangiato a Natale. Abbiamo anche provato il loro vino e la loro birra e ci siamo davvero divertiti entrambi. C'è anche ottimo pane e croissant qui per 3 giorni. Grazie per questa serata indimenticabile e buon Natale alla squadra
Recensione fornita da Google
Abbiamo celebrato il nostro matrimonio Crown Diamond a Blacksta Vingård dal 5 al 6 ottobre. Tutto si è trasformato in un'esperienza fantastica e di grande gioia per noi e per i nostri cari; sistemazione confortevole in un ambiente sobrio; pasti meravigliosi con il servizio esperto di ragazze agili; clima estivo britannico assolutamente incantevole nella bellissima campagna del Sörmland. Per il trattamento amichevole che Josefin, Olle e i rari dipendenti ci hanno mostrato, vi ringraziamo dal profondo del nostro cuore. B&U H Lindberg
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Posto magico con buon cibo e molto carino. La coppia ospitante si offre con calore.
Recensione fornita da Google
7/5 2024, la nostra prima visita dopo il cambio di proprietà del ristorante, e che esperienza! Lirico sia sul cibo che sull'intrattenimento, sulla vista dei paesaggi del Sörmland e sui profumi dell'erba bagnata dalla pioggia. Stupendi musicisti ospiti, un bassista di Stoccolma, un chitarrista israeliano (o è stato il contrario?) e un eccezionale cantante inglese hanno suonato e cantato cover degli anni '90 a modo loro. Che bello, spero di ascoltarli di nuovo! E sì, come ho detto, cibo fantastico e birra del nostro birrificio. Pentola piena per te❣️
Recensione fornita da Google
Il posto migliore in assoluto per ogni evento! 😍🤩Abbiamo trascorso una conferenza di 3 giorni al Blacksta Vingård e ci siamo goduti ogni minuto. Jossan, Olle, Gunnar e tutti gli altri host sono stati fantastici. Ci torneremo sicuramente! 🙏🫶🏻
Recensione fornita da Google
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