Bodegas Alcardet

Bodegas Alcardet, uma família dedicada à produção de vinhos em La Mancha

A Bodegas Alcardet foi fundada como uma vinícola familiar em 1972 com um caráter dinâmico e empreendedor de três famílias em La Mancha dedicadas à produção de vinhos de qualidade. A vinícola está localizada na cidade de Villanueva de Alcardete, documentada desde 1575, na época de Filipe II, como “a cidade do bom vinho”. A vinícola familiar logo mudou para uma cooperativa que cresceu tão rápido que em 1973 tinha 250 membros e há 600 membros até hoje. A vinícola foi certificada RIA, ISO 14001 IQNET , ISO 14001 ANAB, IFS, Sohiscret Varietal e Orgânico, Vegano, Ecológico e Pegada de Carbono.

A Bodegas Alcardet também é pioneira na produção e cultivo orgânico da videira.

Elaboração dos renomados vinhos de La Mancha

O objetivo é consolidar uma tradição vinícola com personalidade própria. Seus vinhos complexos e modernos são exemplos perfeitos da combinação de tradições e tecnologias avançadas. A vinícola se tornou referência em vinhos de alta qualidade, produção orgânica, viticultura e produtores de 15 variedades nativas. Os vinhos refletem história, cultura, dedicação, paciência, cuidado e trabalho no vinhedo e na adega. A cooperativa acredita fortemente que o segredo para fazer grandes vinhos começa nos vinhedos.

As Vinhas e a Vinificação

A jornada para fazer seus vinhos espetaculares começa no solo. A dedicada equipe de técnicos de campo garante a qualidade e as características de cada variedade de videira. O solo calcário e o clima extremo da região desafiam a viticultura, que exige esforço e dedicação constantes para tornar os frutos cheios de caráter. A maior parte das tarefas no vinhedo é feita manualmente, incluindo poda, desbaste até que a colheita seja alcançada. Todas essas tarefas são realizadas com precisão com uma equipe experiente. Um processo inteiro com vinificação excepcional dá um efeito sinérgico aos seus vinhos. A vinícola possui três grandes gamas chamadas “Sommelier”, “Natura” e “Espumante”.