Cantina verificata
Condividere
+3
Cantina verificata
I vigneti dell'azienda Tritium sono situati su terreni (argillosi calcarei, argillosi ferrosi e alluvionali) molto favorevoli ai vini prodotti. Il microclima, favorisce enormemente la coltivazione proteggendola dai venti, e l'orientamento delle viti garantisce la massima produzione. Ciò conferisce ai vini Bodegas un insieme di caratteristiche uniche, a seconda delle varietà e delle tecniche di coltivazione utilizzate. Ciascuno di essi conferisce ai vini una personalità differenziata nel quadro di un'identità comune perfettamente riconoscibile. I vigneti furono piantati agli inizi del 1900, per produrre un piccolo lotto di vini unici. Una visione che ad oggi rimane immutata.
La Bodegas Tritium ha scelto di restaurare la cantina quattrocentesca situata nel centro storico di Cenicero. La cantina dispone di un lago di pietra di desillería, tino e trujal, oltre a un pescaggio profondo 10 metri e lungo 30 metri. La cantina rinnovata porta un senso di storia e retrò nell'atmosfera della cantina. La prima fase dei lavori di ristrutturazione e valorizzazione si è conclusa con la demolizione delle parti deteriorate. è stata avviata la fase successiva, che prevede la ricostruzione totale della cantina, per attrezzare un centro enoturistico, utilizzando allo stesso tempo le strutture per la produzione, l'invecchiamento e l'imbottigliamento dei rossi Viñas Viejas de Tritium. I vini sono tutti realizzati in modo squisito, ognuno unico per la bottiglia. Soddisfare l'obiettivo di produrre vini naturali e biodinamici.
Avenida De Logroño 10, 26350 Cenicero, La Rioja, Spain
Parte della strada del vino
Scopri un luogo ricco di storia e di energie vibranti.
Scopri un luogo ricco di storia e di energie vibranti.
Scopri un luogo ricco di storia e di energie vibranti.
Scopri un luogo ricco di storia e di energie vibranti.
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Bodegas Tritium: A Historic Winery in Rioja.
Scrivere una recensioneAbbiamo adorato la visita! Abbiamo apprezzato il trattamento di Francisco, tutta la spiegazione della cantina, la splendida degustazione di vini. La loro vocazione, il progetto e la preoccupazione di differenziarsi dalle altre aziende vinicole sono molto apprezzati. Devi sperimentare! Grazie per il tuo tempo! 🙏
Recensione fornita da Google
È stata un'esperienza incredibile. Non sono mai stato un bevitore di vino, ma ho scoperto un nuovo mondo con i suoi vini. È un'azienda vinicola a conduzione familiare e lo dimostra il trattamento ricevuto, sia da Javier, che dalla ragazza che ci ha fornito la guida (spiegata molto bene), nonché da “El Long”, buon vino e una persona migliore 😜
Recensione fornita da Google
Abbiamo avuto un'esperienza incredibile visitando Tritium, questa piccola cantina del XIV secolo a Cenicero. Appena arrivati, Fran, uno dei proprietari, vi accoglie con un bicchiere di vino. Non vi chiede cosa volete, vi porge semplicemente il bicchiere come benvenuto e inizia a parlarvi della cantina, dei suoi inizi da bambino con il padre nella coltivazione della vite e nella vinificazione, inserendovi perfettamente nel contesto storico della Rioja, una Wikipedia, ma trasudando entusiasmo e un'illusione che penetra... Fran trasmette tutto il suo entusiasmo e il suo profondo amore per il vino e la sua cantina del XIV secolo. Ci ha spiegato nei minimi dettagli non solo il processo di coltivazione e produzione, ma ha anche condiviso la sua vasta conoscenza sui diversi tipi di uva e vini che producono, ognuno con un aneddoto alle spalle. Ogni vino ha la sua personalità, ma tutti condividono una qualità eccezionale. Ad ogni sorso si apprezza la cura e il rispetto per l'uva, preservando l'essenza del ceppo. Le loro viti secolari, curate con cura, danno origine a vini di produzione limitata, ognuno con la propria personalità e carattere. Qui, non cercano la produzione di massa, ma l'eccellenza, rispettando l'essenza dell'uva ed esplorando metodi di produzione unici. Ciò che rende questa cantina ancora più unica è il suo spirito innovativo. Ci hanno sorpreso con vini invecchiati in anfore, dove la purezza dell'uva si esprime in modo eccezionale, e con vini maturati sotto il mare, ottenendo una sorprendente evoluzione nel loro sapore e nella loro consistenza. Ogni bicchiere è un riflesso dell'entusiasmo, dello sforzo e della conoscenza con cui lavorano, dando vita a vini di qualità ineguagliabile. Questa cantina è un vero tesoro per gli amanti del vino, dove tradizione e innovazione si uniscono per offrire esperienze uniche. Un posto da non perdere a Rioja per coloro che cercano autenticità ed emozione in ogni sorso!
Recensione fornita da Google
Cantina unica che merita sicuramente una visita. Le famiglie che la gestiscono hanno trovato il perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione, che si riflette nei loro vini e nelle loro strutture (il design di Francesc Rifé merita una menzione a parte). Javier, che ha mostrato la cantina al nostro gruppo di amici, è stato fantastico nello spiegare la storia del vino nella regione e i diversi aspetti della degustazione. Torneremo al 100%!
Recensione fornita da Google
Non esitate a venire se cercate una visita diversa alla tradizionale cantina vinicola della Rioja. Una cantina familiare con uno spettacolare background storico dove potrete gustare vini senza eguali! Consigliato al 100%.
Recensione fornita da Google
Iscriviti subito alla nostra newsletter per ricevere la nostra guida gratuita su come pianificare il tour del vino perfetto
